Manger santé

SOUS LA LOUPE – Difficile de résister aux croustilles salées et croquantes, même si on sait qu’il ne s’agit pas d’aliments sains ou nutritifs. Les chips de légumes constituent-elles la solution pour allier plaisir et santé ?

Nous avons testé 24 boissons pour le sport de différentes marques, telles que Gatorade, BioSteel, Prime et Powerade. Notre essai comparatif vous aidera à choisir celles qui offrent les meilleures valeurs nutritives pour vous hydrater et qui ont bon gout.

Une myriade d’options s’offrent à vous lorsque vient le temps de consommer des fruits, mais elles ne se valent pas toutes d’un point de vue nutritif. Lesquelles devriez-vous privilégier ?

Quels fruits faut-il laisser sur le comptoir ? Les légumes vont-ils tous au frigo ? Devons-nous conserver les pommes de terre et les oignons au même endroit ? Démêlons le vrai du faux pour éviter le gaspillage alimentaire.

Réconfortants, les cafés aux saveurs de citrouille sont toujours populaires. Mais de grandes enseignes diversifient leur menu en offrant des boissons aux épices ou aux pommes. C’est aussi savoureux… et calorique que les classiques !

La fête d’Halloween va de pair avec les sucreries dont les enfants se régalent, mais ces confiseries risquent fort de leur causer des caries. Existe-t-il des bonbons plus santé... ou moins dommageables pour les dents ?

Une récente étude révèle que 4 filles sur 10 sont carencées en fer, un déficit qui pourrait être lié à un régime végétarien ou végétalien, et qui est susceptible d’entrainer de l’anémie et d’autres problèmes de santé.

Bien qu’elles cuisent les aliments avec de l’air chaud et peu d’huile, les friteuses à air doivent être nettoyées régulièrement et correctement pour des raisons d’hygiène, de saveur de la nourriture et de durabilité de votre appareil. Voici comment faire.

SOUS LA LOUPE – Cela semble difficile à croire ! Pourtant, une étude britannique récente montre qu’une seule tranche de pain contient parfois plus de sodium qu’une frite petit format de McDonald’s. Qu’en est-il au Québec ?

QUESTION À UN EXPERT – Un journaliste répond, en compagnie d’experts, à vos questions sur la santé, l’alimentation ou le mieux-être.