Manger santé

Riche en gras saturés, l’huile de palme est accusée à la fois de nuire à votre cœur et de contribuer à la déforestation. Existe-t-il des solutions de rechange à cette huile controversée? Et que penser des produits faits d’huile de palme « durable »?

Deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, le thé gagne en popularité au Canada.

La réponse dépend de la quantité de café que vous buvez pour chacune de ces boissons.

La citrouille ne sert pas qu’à créer de belles décorations d’Halloween : elle est aussi riche en nutriments.

Les produits de la mer sont toujours mal étiquetés en magasin et au restaurant, selon l’organisme Oceana Canada. Le gouvernement fédéral affirme agir pour régler la situation et assurer une meilleure traçabilité des poissons, du navire à l’assiette.

Commander des boîtes-repas est-il agréable ou plutôt frustrant? Découvrez qui, de Cook it, évoilà5, Goodfood ou HelloFresh, propose la meilleure expérience, du choix des repas à la préparation des recettes.

Trois recettes estivales pour le plaisir des petits et des grands.

Sel de table, fleur de sel, sel rose de l’Himalaya… Si le goût, la couleur ou la taille des cristaux varient d’un sel à l’autre, tous ces produits sont similaires du point de vue de la santé, affirme Marie-Josée LeBlanc, chargée de cours au Département de nutrition de l’Université de Montréal.

La pandémie et l’augmentation du prix des fruits et des légumes poussent de plus en plus de Québécois à vouloir cultiver chez eux. L’emplacement, les dimensions, le matériel requis, les variétés à privilégier… Nous faisons le tour des quelques conseils de base pour aménager votre premier potager.

Vous désirez un potager sur votre balcon, votre toit ou votre terrasse? Choix de la terre, empotage, semences, ensoleillement: voici quelques conseils de base pour démarrer votre jardin urbain.