Manger santé
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De nouvelles responsabilités pour les diététistes22 septembre 2022Les diététistes-nutritionnistes peuvent désormais vous prescrire certaines analyses et ajuster votre insuline ou vos antidiabétiques, un élargissement de leur champ de pratique qui vise à désengorger le système de santé.
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Les aliments riches en sodium, gras saturés et sucres mieux identifiés… dans 4 ans!02 août 2022Une nouvelle étiquette devra être affichée sur le devant des emballages des aliments ayant une forte teneur en sodium, en gras saturés et en sucre vendus au Canada au plus tard le 1er janvier 2026.
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13 choses à savoir sur... le chocolat!15 avril 2022Saviez-vous que pour profiter des vertus du chocolat, mieux vaut éviter de boire du lait quand on en mange?
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Chocolat noir, au lait, bio, équitable ou cru?08 avril 2022Du chocolat, vous en offrez ou recevez à la Saint-Valentin, bien sûr. Mais vous en mangez aussi à Pâques, à l’Halloween, à Noël… et bien d’autres jours dans l’année! Cela dit, tous les chocolats ne s’équivalent pas.
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L’eau pétillante peut-elle nuire à la santé?15 mars 2022Présentée comme une option moins ennuyante que l’eau régulière, l’eau pétillante gagne en popularité. Cependant, est-elle équivalente à sa version plate du point de vue de la santé ? Pas tout à fait.
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Le jeûne intermittent : bon ou mauvais?21 février 2022Le jeûne intermittent a la cote pour perdre du poids et diminuer les risques de diabète, de maladies cardiovasculaires, de démence et même de certains cancers. Or, quels sont ses réels effets sur le corps ?
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Tartinades au chocolat sans huile de palme : 11 produits testés14 février 2022Vous voulez remplacer votre Nutella matinal par une version sans huile de palme? Nous avons évalué le profil nutritionnel et le goût de 11 produits concurrents, dont Allo Simonne, Kraft, Lindt et Stefano Faita. Voyez les résultats de notre test.
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Huile de palme : à bannir?15 février 2022Riche en gras saturés, l’huile de palme est accusée à la fois de nuire à votre cœur et de contribuer à la déforestation. Existe-t-il des solutions de rechange à cette huile controversée? Et que penser des produits faits d’huile de palme « durable »?
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5 choses à savoir sur le thé25 janvier 2022Deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, le thé gagne en popularité au Canada.
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Espresso et café filtre : lequel est le plus caféiné?05 janvier 2022La réponse dépend de la quantité de café que vous buvez pour chacune de ces boissons.