Manger santé

FoodHero et Flashfood sont deux applications qui encouragent à limiter le gaspillage alimentaire en épicerie et permettent d’acheter des aliments au rabais. Devriez-vous les télécharger?

Vous souhaitez planter des semis pour repiquer les pousses qu’ils produiront dans votre potager dès que la température le permettra. Pourquoi ne pas profiter des légumes qui sont dans votre réfrigérateur? Voici comment vous y prendre.

Le marketing surfe sur la vague de popularité des produits locaux. Or, qui dit local ne dit pas nécessairement santé. La moitié des aliments québécois promus dans les circulaires sont ultra-transformés, d’après la Coalition Poids.

Ouvrir 15 fois par jour la porte du frigo augmente de 17% sa consommation d'énergie! Voici nos trucs futés pour bien utiliser votre réfrigérateur.

« Lait » de soya, d’amandes, d’avoine, de riz… Les boissons à base de plantes se multiplient, mais elles ne se valent pas toutes sur les plans nutritionnel et environnemental, et elles ne sont pas toutes de bons substituts du lait de vache.

Des aliments pour bébés de marques populaires contiennent d’inquiétants niveaux de métaux lourds toxiques, révèle un récent rapport fédéral américain. Bien que Santé Canada rassure les Canadiens quant à la sécurité des produits vendus au pays, vous pouvez, comme parents, minimiser l’exposition à ces contaminants.

Régimes miracles, conseils santé, fausses nouvelles, etc.: un ménage s'impose dans votre alimentation!

Pas d’œuf, de sucre, de beurre, de babeurre, de farine ou de bicarbonate de soude pour cuisiner le mets qui vous fait envie ? Dans la plupart des recettes, il est heureusement possible de remplacer un ingrédient – même de base – sans affecter le résultat final. À condition de bien choisir l’aliment substitut!

Bœuf, volaille, poisson, légumineuses : certaines sources de protéines contribuent davantage aux émissions de gaz à effet de serre (GES) que d’autres. Voici comment faire des choix plus écologiques.

Pour beaucoup de gens, le café, c’est le coup de fouet du matin. Le petit plus qui permet de lutter contre la fatigue. À forte dose, il provoque agitation et insomnie et aurait des effets néfastes sur la santé. Combien de cafés aujourd’hui ?