Sécurité des aliments

Des biscuits pour nourrisson à l’arrow-root Gerber sont rappelés partout au Canada en raison de la présence de plastique et de papier. Les consommateurs sont invités à vérifier leurs produits.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments procède au rappel de plusieurs Pizzas Pops de Pillsbury qui pourraient être contaminés à la bactérie E. coli O26

Santé Canada procède au rappel des burgers de bœuf de marque sans nom qui pourraient être contaminés à la bactéries E. coli O157:H7.

Pour éviter de consommer des suppléments pour sportifs contenant des substances dopantes, assurez-vous d’opter pour ceux qui affichent une certification officielle.

Des fleurons de brocoli de la marque Mon Marché Fraîcheur font l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contamination à la bactérie salmonella.

Le yogourt à boire YOP de la marque Yoplait fait l’objet d’un rappel volontaire en raison de la présence de morceaux de plastique. Tous les produits dont la date « meilleur avant » se situe dans la période du 21 octobre 2025 au 12 janvier 2026 sont concernés.

Plus d’une douzaine de poudres et de mélanges prêt-à-boire protéinés (shakes) testés par l’association américaine de consommateurs Consumer Reports contiennent des niveaux de plomb qui pourraient causer des problèmes de santé.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a interdit l’importation de plusieurs fromages italiens, français et suisses au lait cru produits depuis le 23 mai à cause d’une maladie contagieuse, la dermatose nodulaire, qui s’attaque aux troupeaux de vaches. Une occasion à saisir pour les producteurs de fromage au lait cru québécois ?

Près du quart du gaspillage alimentaire est causé par une mauvaise compréhension des dates « meilleur avant ». Recyc-Québec et FoodMesh, l’organisme qui porte l’initiative nationale « J’aime manger, pas gaspiller », proposent des trucs pour mieux comprendre les durées de conservation des aliments et réduire le gaspillage.

Les autorités sanitaires viennent d’effectuer une nouvelle série de rappels pour des pâtisseries, de la crème glacée ou des pistaches vendues dans une dizaine de commerces de Montréal. Depuis mars dernier, 79 personnes ont été contaminées à la salmonelle dont 55 au Québec.