Comment nous avons testé les fours à micro-ondes

Protégez-Vous a testé 33 fours à micro-ondes d’une capacité de 0,7 à 2,2 pied cube, d’une puissance de 700 à 1500 watts et dont le prix varie de 110 à 600 $ (prix relivés en avril 2023 et arrondis aux 10 $ près).

Performance: 

• Rapidité 
Nous avons évalué la rapidité des appareils pour réchauffer les aliments en mesurant les températures de l’eau atteintes après une et deux minutes de fonctionnement à intensité maximale. 

• Uniformité 
Afin d’évaluer l’uniformité de la cuisson, nous avons fait réchauffer des pommes de terre en purée à intensité maximale et relevé la température à neuf endroits précis dans le plat. 

• Décongélation 
Nous avons fait décongeler 454 g (1 lb) de bœuf haché mi-maigre en utilisant la fonction automatique de décongélation. La note de décongélation tient compte de la proportion de viande décongelée et cuite ainsi que de la durée préprogrammée dans l’appareil. 

• Capteur d’humidité 
Nous avons évalué la performance de la fonction «capteur d’humidité» en suivant la méthodologie utilisée pour tester la rapidité et l’uniformité de la cuisson. Le test a été réalisé en tenant également compte de la durée déterminée par le capteur. 

Facilité d’utilisation 
La note accordée à cet aspect tient compte de la facilité à ouvrir et à fermer la porte; à insérer un plat dans le four et à l’en retirer; à programmer différentes fonctions; à voir à l’intérieur de l’appareil lorsqu’il fonctionne; à le nettoyer; et à entrer l’heure.  

Bruit 

Nous avons mesuré le bruit émis par les appareils en décibels pondérés A (dBA) à une distance d’utilisation typique. 

Qualité de la construction et des matériaux

Nous avons prêté attention à la solidité des matériaux, du panneau de commande et du cordon électrique ainsi qu’à la conception générale du produit. 

Nos «meilleurs» et «bons choix»

Pour se classer parmi les «meilleurs choix», les fours à micro-ondes devaient obtenir une note globale de 83 % ou plus. Nos «bons choix» devaient quant à eux obtenir une note globale de 80 à 82 % inclusivement, et coûter 200 $ ou moins. 

Au moment de notre étude de marché, en avril 2023, tous les produits étaient vendus dans au moins un magasin au Québec ou un site web effectuant la livraison au Canada. 

Protégez-Vous est un organisme sans but lucratif indépendant et autofinancé, entièrement voué à l’information et à l’éducation des consommateurs québécois.