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Empreinte carbone : l'avion est parfois préférable
Laure PatouillardVoyager en avion n’a pas bonne presse : cette solution est souvent pointée du doigt à cause de son bilan environnemental.Pourtant, le secteur du transport aérien ne représente qu’environ 2 % des émissions mondiales de gaz à effet de

Pour Noël, faites un cadeau à la planète
Laure PatouillardSapin naturel ou sapin artificiel ? Voilà l’éternelle question qu’on me pose toujours à Noël. Je vous livre ici des éléments de réponses et vous explique pourquoi ce choix seul ne suffit pas si on veut réduire significativement l&

Vers des pommes encore plus savoureuses pour la planète
Laure PatouillardDisons-le tout de go: les pommes font partie de vos meilleurs choix de fruits pour l’environnement! Ainsi, une pomme a, en moyenne, une empreinte carbone deux fois plus faible qu’une banane. Ça tombe bien, car, au Québec, on adore les pommes! Chaque personne en mange en

Chaque année, le retour de l’international des Feux Loto-Québec, qui est l’évènement pyrotechnique le plus important au Québec, rime avec été, bonne humeur, vacances, barbecue… Les feux d’artifice sont aussi utilisé

Nos étés sont de plus en plus chauds et ce n’est pas sans conséquence. Par exemple, la vague de chaleur de 2021 en Colombie-Britannique aurait provoqué plus de 400 décès supplémentaires. Alors pour s’adapter à ces conditions et

Notre consommation face aux changements climatiques
Laure PatouillardVous avez surement déjà entendu cette phrase: le Québec émet environ 10 tonnes de CO2 par habitant. OK, mais ça veut dire quoi, exactement? Cette information peut-elle m’aider à réduire mon impact environnemental en tant que consommateu

Le chocolat: une gourmandise pas si durable
Laure PatouillardJ’étais en train d’étudier l’empreinte carbone de notre alimentation quand la mauvaise nouvelle est tombée: 1 kg de chocolat peut avoir autant d’impact que 1 kg de bœuf ! Comment est-ce possible? Calculer l’empreinte environnemen


Depuis 2009, Laure s’intéresse aux impacts environnementaux de nos modes de production et de consommation. Professeure associée à l'Institut des sciences de l'environnement de l'UQAM et associée de recherche à Polytechnique Montréal - CIRAIG, Laure a toujours eu à cœur de partager avec un large public ses connaissances en analyse du cycle de vie, autant dans ses cours que dans ses interventions médiatiques. C’est d’ailleurs pour démocratiser la perspective cycle de vie que Laure a cocréé en 2017 l’OBNL PolyCarbone dont elle est maintenant la présidente.