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Comment éviter le gaspillage alimentaire

Par Mathilde Roy
17 septembre 2018
Octobre 2018

Bien organiser son frigo et ses armoires, faire une liste de courses, se fier à ses sens plutôt qu’aux dates de péremption pour certains produits… Voilà quelques initiatives antigaspillage alimentaire.

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  • Par DANIEL VACHON
    19 Septembre 2018

    Je travaille dans l’alimentation depuis 48ans don 35 comme gérant des viandes dans des IGA et Métro . J’achète les produit périmé depuis toujours à [email protected]% de rabais des produit dit de luxe que je ne pourrait pas m’offrir à plein prix comme, magret de canard, wapiti, sanglier, lapin
    ,agneau, veau est... bien entendue j’achète à la date de péremption ou un ou deux journée passe date que je congèle et consomme le plus rapidement possible et depuis jamais depuis toute ces années moi ou ma famille n’avons été incommoder côté santé à cause de cela et j’économise des centaines de dollars par années en plus de manger des produits de très bonne qualité.

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