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Méthodologie

Par Mise en ligne : 15 décembre 2016  |  Magazine : janvier 2017

Vous vous questionnez sur la manière dont nous avons testé les robots culinaires? Voici comment nous avons procédé.

En collaboration avec l’Académie culinaire de Montréal, nous avons testé 14 robots culinaires au coût maximum de 530 $ (prix arrondis aux 5 $ près). En septembre 2016, tous appareils évalués étaient vendus dans au moins deux chaînes de magasins du Québec ou sites Web effectuant la livraison au Canada. Nous avons évalué la capacité des appareils à émulsionner une mayonnaise, à mélanger une préparation à gâteau, à pétrir une pâte à pain, à réduire une soupe en purée et à émincer des carottes. Nous avons aussi évalué la facilité d’utilisation des appareils.

Protégez-Vous est un organisme sans but lucratif et autofinancé, entièrement dédié à l’information et à l’éducation des consommateurs québécois.

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Électroménagers

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