Huit conseils de nutrition à oublier absolument pour le temps des fêtes

En tant que nutritionniste, je constate que la plupart de ces messages sont malsains et j&rsquo;estime qu&rsquo;ils devraient tous disparaitre d&rsquo;Internet. Mais puisque c&rsquo;est un r&ecirc;ve impossible, voici les conseils les plus populaires et pourquoi vous devriez les oublier.1. &Eacute;vitez d&rsquo;aller au r&eacute;veillon le ventre vide.Manger avant d&rsquo;aller r&eacute;veillonner, c&rsquo;est comme souper&hellip; avant d&rsquo;aller souper. Ce conseil visant &agrave; couper la faim est bien ancr&eacute; dans une id&eacute;ologie de contr&ocirc;le des calories. Il est pr&eacute;f&eacute;rable de s&rsquo;&eacute;couter, et de respecter ses signaux de faim et de sati&eacute;t&eacute;.2. Apportez des plats sains si vous pensez qu&rsquo;il n&rsquo;y en aura pas.Si votre intention est de manquer de savoir-vivre envers vos h&ocirc;tes, cela est un excellent conseil. Dans le cas contraire, offrez plut&ocirc;t votre aide pour cuisiner le repas, sans &eacute;gard aux calories des plats.3. Limitez votre consommation de bouch&eacute;es ap&eacute;ritives &agrave; cinq.En r&egrave;gle g&eacute;n&eacute;rale, les conseils math&eacute;matiques, logiques et pragmatiques qui ont comme objectif de restreindre les calories ne fonctionnent pas. En limitant le nombre de bouch&eacute;es, vous provoquez l&rsquo;effet inverse de celui souhait&eacute;, puisqu&rsquo;elles deviennent plus attrayantes. Le contr&ocirc;le favorise la perte de contr&ocirc;le ! 4. Buvez deux grands verres d&rsquo;eau avant de manger.Boire autant d&rsquo;eau que possible sans &eacute;gard &agrave; votre soif est souvent conseill&eacute; dans le but de vous couper l&rsquo;app&eacute;tit. Certes, s&rsquo;hydrater est important. Mais boire de l&rsquo;eau pour se rassasier artificiellement est aussi efficace que d&rsquo;enlever les piles de l&rsquo;horloge pour arr&ecirc;ter de vieillir.5. &Eacute;vitez la gourmandise.Depuis toujours, ce p&eacute;ch&eacute; capital provenant de la religion catholique est associ&eacute; &agrave; manger trop, &agrave; faire preuve de faiblesse ou de d&eacute;pendance envers les aliments. Pourtant, on devrait encourager la gourmandise, puisque les &eacute;tudes soulignent que ceux qui prennent le temps de savourer le contenu de leur assiette sont plus satisfaits de leur alimentation et ont une meilleure relation avec la nourriture.6. Utilisez de pr&eacute;f&eacute;rence une assiette de 23 cm.Cette strat&eacute;gie ing&eacute;nieuse imagin&eacute;e par un ex-chercheur d&eacute;chu pour fraude scientifique nous vendait habilement l&rsquo;id&eacute;e que manquer de place dans son assiette permet de contr&ocirc;ler ses portions. Puisque l&rsquo;ensemble de ses &eacute;tudes ont &eacute;t&eacute; r&eacute;tract&eacute;es, on va plut&ocirc;t manger dans l&rsquo;assiette que notre h&ocirc;te aura s&eacute;lectionn&eacute;e.7. Brulez les exc&egrave;s caloriques par l&rsquo;exercice physique.Un drapeau rouge devrait s&rsquo;agiter lorsqu&rsquo;on vous conseille d&rsquo;aller bruler les calories de votre repas principal en 2 h 11 de course &agrave; pied. Les bienfaits de l&rsquo;exercice physique sur la sant&eacute; sont ind&eacute;niables. Mais bouger ne devrait &ecirc;tre ni un outil de compensation ni une punition pour avoir mang&eacute; un peu plus qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;ordinaire.8. &Eacute;loignez-vous de la nourriture.Les aliments sont bien plus que des calories et des nutriments. Ce sont aussi des exp&eacute;riences, des souvenirs, des traditions et des moments que l&rsquo;on partage. On se tient loin de ce conseil qui nous culpabilise et ne fait que g&acirc;cher nos soir&eacute;es. &Agrave; lire aussi : Et si on parlait de poids? Annie Ferland, nutritionniste et docteure en pharmacie

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