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Cuisinières: 32 modèles testés

Par Martin Dionne Mise en ligne : 28 septembre 2017  |  Magazine : mars 2017

Photos: Réjean Poudrette

Nous avons évalué des cuisinières à induction ou à surface en vitrocéramique de marques comme Whirlpool, Kenmore, Samsung, LG et General Electric. Grâce aux résultats de notre test, vous saurez comment trouver la meilleure cuisinière.

Parmi les 32 cuisinières testées, nous avons déniché 12 modèles recommandés. Pour faire le meilleur choix, consultez la liste de nos recommandations, utilisez notre comparateur de produits et lisez nos conseils d'achat.

Consultez aussi la liste des meilleurs magasins pour acheter des électroménagers selon nos lecteurs. Enfin, pour savoir quelles marques nécessitent le moins de réparations, voyez notre palmarès des meilleures marques.

Une cuisinière efficace doit être munie d’un four capable de distribuer la chaleur de manière égale, de maintenir la bonne température tout au long de la cuisson et de griller les aliments uniformément. Sa surface de cuisson doit être puissante et offrir un bon contrôle à basse température.

Elle doit également chauffer et se refroidir rapidement. Nous avons d’ailleurs revu et amélioré notre protocole d’évaluation afin de tenir compte de cet aspect. Résultat: notre test montre que les surfaces de cuisson des appareils à induction mettent moins de temps à se refroidir que celles des autres types de modèles. 

  • Induction

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  • Vitrocéramique

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  • Gaz

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