Comment nous avons testé les multicuiseurs

Nous avons testé 11 multicuiseurs qui ont une capacité de 5.7 à 8 L et qui se détaillent de 120 à 385 $.

Cuisson sous pression

Nous avons évalué la capacité à cuire sous pression un rôti de porc avec des légumes. Lorsque l’appareil offrait la fonction « yogourt », nous l’avons aussi évaluée, mais sans inclure le résultat dans la note globale.

Faire dorer

Nous avons évalué la capacité des appareils à faire dorer des oignons ciselés.

Cuisson lente

Nous avons évalué la capacité à mijoter des cubes de boeuf et des légumes.

En plus des tests de performance, nous avons évalué la facilité d’utilisation, l’ergonomie et la sécurité, de même que la qualité des matériaux et de la construction de l’appareil.

Nos « meilleurs » et « bons choix »

• Cuisson lente et cuisson sous pression et cuisson sous pression seulement

Pour recevoir la mention « meilleur choix », un appareil devait obtenir une note globale de 90 % ou plus. Les « bon choix » devaient quant à aux obtenir une note de 85 à 89 % et prix inférieur ou égal à 115 $.

• Cuisson lente seulement

Pour recevoir la mention « meilleur choix », un appareil devait obtenir une note globale de 89 % ou plus. Les « bon choix » devaient quant à aux obtenir une note de 85 à 88 % et prix inférieur ou égal à 115 $.

Il est fréquent que les prix fluctuent d’une mise à jour à l’autre. Ainsi, certains produits qui n’étaient pas recommandés lors du dernier test peuvent maintenant l’être, et vice-versa.

Au moment de notre étude de marché, en juin 2024, tous les produits étaient vendus dans au moins deux magasins au Québec ou un site web effectuant la livraison au Canada.

Protégez-Vous est un organisme sans but lucratif indépendant et autofinancé, entièrement voué à l’information et à l’éducation des consommateurs québécois.