Manger santé

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  Aliment vedette: les lentilles 13 juin 2019

  Longtemps boudée par les gourmets, qui n’y voyaient qu’une « nourriture de pauvre », la lentille fait maintenant un retour en force – pour notre plus grand bien, d’ailleurs.

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  Un moteur de recherche pour cuisiner à rabais 24 avril 2019

  Planifier ses repas de la semaine en fonction des aubaines exige beaucoup de patience et d’organisation. Et si un algorithme se chargeait pour vous d’établir un menu en épluchant les circulaires?

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  Bien manger pour la santé de vos artères, votre coeur et vos os 11 avril 2019

  Les aliments peuvent aider à prévenir les maladies et peuvent aider à la guérison. Hypertension artérielle, maladies cardiovasculaires, diabète, ostéoporose... voici quels aliments manger selon votre état de santé.

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  Date de péremption du yogourt: fiez-vous à vos sens 02 avril 2019

  Vous retrouvez au fond de votre réfrigérateur un pot de yogourt dont la date affichée est passée depuis plus d’une semaine. Quoi faire de son contenu ?

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  Guide alimentaire: fini, les portions et les groupes alimentaires 23 janvier 2019

  Plus besoin de vous casser la tête à propos de la grosseur des portions recommandées. Le nouveau Guide alimentaire canadien 2019 abandonne cette notion, de même que celle des groupes alimentaires.

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  Boisson sans gingembre: demande d’action collective contre Canada Dry 17 janvier 2019

  Un Montréalais a déposé cette semaine une demande d’autorisation d’action collective contre le fabricant du célèbre Ginger Ale qui indique faussement que sa boisson contient du gingembre.

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  Qu’est-ce qu’un bon déjeuner? 11 janvier 2019

  Un bon déjeuner, c'est bien plus qu’un muffin, un café, un bol de céréales ou un bagel! Trois nutritionnistes vous ouvrent le garde-manger du déjeuner santé qui vous rassasiera jusqu’au dîner.

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  Évaluation de 371 céréales à déjeuner 11 janvier 2019

  Mini-Wheats, Muesli, Special K, Kashi, Froot Loops, Corn Flakes, Weetabix ou Nature's Path? Parmi les 371 céréales analysées, seulement le tiers sont dignes de se trouver dans votre garde-manger.

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  Pourquoi les bulles nous rendent pompette? 13 décembre 2018

  Au Québec, environ 20 % des bouteilles de champagne et de vin mousseux sont achetées en décembre, selon la SAQ. Il y a donc de bonnes chances que vous preniez des bulles durant les Fêtes.

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  Comment bien choisir des noix, graines et arachides 14 novembre 2018

  Dans leur coque ou écalées, en morceaux, émiettées, en poudre, salées, épicées, enrobées de chocolat, de simili-yogourt ou de sucre: la diversité des noix, graines et arachides est infinie. Voici comment bien les choisir.