Vins et bières

Nos experts ont goûté 33 bières de microbrasseries québécoises. Voyez quelles ont été leurs favorites parmi la Blanche de Chambly, la Boréale Blonde, la IPA du Lièvre, L’Archange et leurs concurrentes.

Blanc, rouge ou rosé, le verre de vin est un compagnon incontournable des truites grillées et brochettes d’agneau. Notre expert Marc Chapleau vous aide à trouver l’accord parfait, à bon prix.

Nos experts ont trouvé les vins biologiques de notre sélection aussi bons, voire meilleurs que les autres. De plus, il existe des produits bio très intéressants à moins de 20 $.

Les amateurs de bière ont de quoi se réjouir. Le prix de la bière augmentera le 1er avril, mais pas aussi rapidement que celui du panier d’épicerie.

Évoquant des dangers pour la santé publique, la Food and Drug Administration (FDA) interdit la vente de boissons énergisantes alcoolisées de quatre fabricants.

Voici nos conseils pour acheter ces accessoires: pompe à vide, tire-bouchon, antigoutte, bouchon à vin, carafe, décanteur, seau à glace et rafraîchisseur de bouteilles. Notez qu'il ne s'agit pas de tests, mais bien de conseils pour faire le meilleur choix.

«J’ai entendu dire que le vin importé par la SAQ était irradié. Est-ce vrai ?» nous demande un lecteur.

Les liens entre l’alcool et le cancer semblent se resserrer. Des chercheurs américains affirment avoir découvert le mécanisme par lequel l’alcool aggrave le cancer et en stimule l’apparition.