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Par Charles Désy (chargé de projet) et Catherine Crépeau (journaliste)


Nous avons analysé les valeurs nutritives de 131 suppléments de repas liquides. Les critères ont été fixés par Protégez-Vous, en collaboration avec l’Institut universitaire de gériatrie de Montréal. Les meilleurs choix renferment 350 calories ou plus, 12 g ou plus de protéines, du lactosérum et 21 % ou plus de la valeur quotidienne (VQ) en calcium. Les bons choix fournissent 200 calories ou plus, 15 g ou plus de protéines et 21 % ou plus de la VQ en calcium. Prix relevés en avril 2014.

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