Sécurité des aliments et allergies

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  Les 7 familles de plastique 24 février 2020

  Il n’existe pas une sorte de plastique, mais des dizaines. Ils se classent en sept grandes familles et chaque plastique est identifié par un numéro qu'on retrouve dans un triangle formé de trois flèches. Voici où vous pouvez les trouver dans votre cuisine, leur potentiel à migrer dans les aliments ainsi que leur capacité à être recyclés.

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  Où se cache le plastique dans l'alimentation? 24 février 2020

  Vous ingérez l’équivalent du poids d’une carte de crédit par semaine environ! Découvrez où se cache le plastique dans l'alimentation, quelle quantité de plastique vous avalez et quels sont les risques pour votre santé. Voyez aussi les impacts des divers plastifiants et additifs qui peuvent migrer dans les aliments, comme le bisphénol A (BPA), les phtalates, le diéthylhexyle (DEHP), le polychlorure de vinyle (PVC), etc.

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  Masque, gel désinfectant, lavage des mains… Quelle méthode est efficace pour se protéger des épidémies? 14 février 2020

  Alors que le coronavirus sème la peur, Christian L. Jacob, président de l’Association des microbiologistes du Québec, nous éclaire sur la question.

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  4 solutions pour manger moins de plastique 13 février 2020

  Vivre sans plastique est sans doute irréaliste, mais vous pouvez limiter votre exposition aux microparticules en adoptant de bonnes habitudes, notamment en ce qui concerne l'eau que vous buvez, la façon de réchauffer vos repas, le type d'ustensiles que vous utilisez et la façon dont vous entreposez les aliments.

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  Vraiment dangereux, le four à micro-ondes? 06 février 2020

  Non, vos aliments ne deviennent pas radioactifs lorsqu’ils sont chauffés au four à micro-ondes.

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  18 crèmes pour le corps non testées sur les animaux à 12 $ et moins 03 décembre 2019

  Vous cherchez une bonne crème pour le corps qui n’a jamais été testée sur les animaux? Nous avons sélectionné 18 «meilleurs choix» offerts à petit prix de marques variées, comme The Green Beaver Company, Desert Essence, Dr. Bronner's, J.R. Watkins.

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  Les bactéries dans les éponges de cuisine sont-elles réellement nocives? 21 octobre 2019

  Votre éponge à récurer peut contenir des dizaines de milliards de bactéries. Pour vous débarrasser non seulement de ces indésirables – qui causent de mauvaises odeurs –, mais aussi de certains agents pathogènes, plusieurs méthodes existent.

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  Évaluation de 502 crèmes hydratantes pour le corps 15 octobre 2019

  À peine 14 % des produits évalués sont exempts de substances potentiellement néfastes pour la santé et l’environnement. Voyez quelles sont les meilleures crèmes pour le corps parmi celles vendues sous les marques Attitude, CeraVe, Druide, Mary Kay, Nivea, Vaseline, Yves Rocher et bien d’autres.

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  Quoi préparer au four à micro-ondes et quoi éviter 11 octobre 2019

  Le four à micro-ondes affecte-t-il un peu, beaucoup, passionnément la valeur nutritive des aliments? Et au-delà du maïs à éclater et du plat de la veille à réchauffer, peut-il vous rendre d’autres services? Trucs et conseils pour en optimiser l’utilisation.

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  Des colorants indésirables dans les emballages alimentaires 14 août 2019

  Certains emballages alimentaires sont habillés de colorants potentiellement cancérigènes, et ces substances indésirables pourraient migrer dans la nourriture ou les boissons avec lesquelles elles entrent en contact.