Votre navigateur n'est plus à jour et il se peut que notre site ne s'affiche pas correctement sur celui-ci.

Pour une meilleure expérience web, nous vous invitons à mettre à jour votre navigateur.

Recette: barbotine de fraises et de tofu à l’érable

Par Protégez-Vous

Vous avez déjà goûté une boisson de soya, mais l'expérience ne vous a pas convaincu? Essayez cette barbotine de fraises avec un soupçon de sirop d'érable.

Ce qu'il vous faut 

• 350 g de tofu soyeux (1 petite brique)
• 300 g de fraises fraiches ou congelées
• 60 ml de sirop d’érable (¼ tasse)
• 80 ml de boisson de soya enrichie (⅓ tasse)

Préparation 

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur. Actionner à haute vitesse en tenant bien le couvercle. Brasser le mélange à l’occasion, jusqu’à ce qu’il devienne lisse. Servir immédiatement. 

 

 
Cette recette est tirée de notre guide Mieux manger disponible en kiosque et dans notre boutique en ligne.

  Ajouter un commentaire

L'envoi de commentaires est un privilège réservé à nos abonnés.

Il n'y a pas de commentaires, soyez le premier à commenter.