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Barres de céréales: 240 produits évalués

Par Catherine Crépeau et Clémence Lamarche en collaboration avec Marie-Josée LeBlanc Ph.D. Dt.P. (Extenso Université de Montréal) Mise en ligne : 14 août 2014  |  Magazine : septembre 2014

Test - Barres de céréales

Nous avons analysé la valeur de nutritive 240 barres de céréales de plusieurs marques incluant Kashi, Nature’s Path, Quaker, Enjoy Life, Glutino et Compliments.

Notre verdict? Méfiez-vous des emballages trompeurs: leur contenu n’est pas aussi sain qu’ils le prétendent. Ces barres sont souvent trop sucrées, trop grasses ou trop pauvres en fibres. Ainsi, sur 240 produits analysés, seulement 46 sont recommandés. Pour savoir lesquels, consultez notre liste de barres de céréales recommandées ou utilisez notre comparateur de produits. À lire aussi: nos conseils pour faire le bon choix à l'épicerie.

>> Lisez aussi notre autre évaluation publiée en 2016: Évaluation de 69 «barres tendres» sans arachides

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Santé et alimentation