Flash test: comparatif de 4 produits pour conserver les aliments

Via la page Facebook de Protégez-Vous, nous avons obtenu une foule de suggestions pour remplacer la pellicule de plastique. Nous avons testé:

• Lock & Lock (Starfrit) 35 $ pour six contenants de plastique. On trouve plusieurs marques du même genre sur le marché.
• Fresh Tops (Handy Gourmet) 50 $ pour six couvercles de différentes tailles. Ces couvercles ont souvent été annoncés dans des infopubs à la télévision.
• Emballage Api-flex (Le petit rucher du Nord) 30 $ pour trois grandes feuilles. Il s'agit d'un tissu recouvert de cire d’abeille qu'on peut utiliser comme couvercle ou comme contenant.
• Pellicule plastique (Glad) 5 $ pour 30 mètres.

Critères d'évaluation

Nous avons mis à l’essai ces produits pour découvrir ceux qui performent le mieux selon des critères d’évaluation comme l'adhérence, la polyvalence, la facilité de rangement, la solidité, la facilité d'entretien et la facilité d’utilisation. Les prix sont arrondis et incluent les taxes et les frais de livraison.

À notre grande surprise, la pellicule de plastique a obtenu la pire note globale, soit 63 %. Ce produit n’adhère pas bien au plastique, ni au métal. Sa résistance est très faible. Côté entretien, on accorde une note de 1/5 à ce produit qui finit souvent dans la poubelle.

En comparaison, les Fresh Tops arrivent au 3^e rang, avec une note globale de 70 %. En plus d’être cher, ce produit manque de polyvalence. Il ne convient pas aux grands bols, ni aux contenants carrés ou rectangulaires.

Viennent ensuite les plats en plastique. Ils ne sont pas toujours faciles à ranger, ils occupent beaucoup d’espace dans les armoires, mais ils sont solides et faciles à nettoyer. On leur accorde une note globale de 76 %.

Le tissu recouvert de cire d’abeille arrive bon premier avec une note globale de 83 %. Il se nettoie relativement bien, il a une bonne adhérence, il est solide et il est polyvalent.

Notre verdict

Il y a plusieurs solutions de rechange à la pellicule de plastique. Si vous l’utilisez encore, sachez que ce plastique souple se recycle. Il faut toutefois qu’il soit propre et il faut le mettre dans le recyclage avec d’autres plastiques souples comme les emballages et les sacs.

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