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Comment nous avons testé les batteurs à main

Par Clémence Lamarche et Martin Dionne Mise en ligne : 15 Décembre 2016  |  Magazine : 01 Janvier 2017

En collaboration avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, nous avons testé 8 batteurs à main au coût maximum de 80 $ (prix arrondis aux 5 $ près). En septembre 2016, tous les produits étaient vendus dans au moins une chaîne de magasins du Québec ou effectuant la livraison au Canada. Nous avons évalué la capacité des appareils à fouetter de la crème, à battre des œufs en neige, à émulsionner une mayonnaise, à mélanger une préparation à gâteau et à mélanger une pâte à pain. Nous avons aussi évalué la facilité d’utilisation des appareils.

Protégez-Vous est un organisme sans but lucratif et autofinancé, entièrement dédié à l’information et à l’éducation des consommateurs québécois.

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