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La Reine pâtissière, Boulangerie Al-Taib, L’Oeufrier, restaurant Punjab Palace 1991 (Montréal) et Restauration Anco (Granby)

Aliments - température inappropriée

Mise en ligne : 04 Septembre 2021

Ces établissements ont détenu un ou des aliments à une température inappropriée.

La Reine pâtissière 12210, boul. Laurentien, Montréal, 1900 $, juillet 2020
Boulangerie Al-Taib 2125, rue Guy, Montréal, 1100 $, juin 2020
L’Oeufrier 49, avenue Westminster Nord, Montréal Ouest, 1000 $, juillet 2020

Les inspecteurs ont aussi constaté dans l’établissement montréalais suivant un produit impropre à la consommation ou dont la salubrité n’était pas assurée, alors que le restaurant granbyen n’a pas maintenu ses locaux et son matériel propres.

Restaurant Punjab Palace 1991 920, rue Jean-Talon Ouest, Montréal, 6600 $, août, septembre et octobre 2019
Restauration Anco (2009) 302, rue Principale, Granby, 1500 $, décembre 2020

Le mois inscrit représente la date à laquelle l'infraction a été commise (il s’écoule souvent un long moment entre l’instant où l’infraction est constatée et celui où le verdict est rendu). Le montant d'argent représente l'amende que le commerçant devra payer. Pour avoir plus de détails à propos de ces condamnations, consultez l'outil interactif de la Ville de Montréal ou du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec.

Lorsqu'un commerce est reconnu coupable, cela ne signifie pas pour autant que l’ensemble de l'établissement est insalubre, d’autant plus que l’entreprise peut avoir corrigé ses pratiques depuis la visite des inspecteurs.