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Par Linda Gauthier Mise en ligne : 15 décembre 2016  |  Magazine : janvier 2017

Vous vous questionnez sur la manière dont nous avons testé les mijoteuses? Voici comment nous avons procédé.

En collaboration avec l’Académie culinaire de Montréal, nous avons testé 16 mijoteuses au coût maximum de 230 $ (prix arrondis aux 10 $ près). En septembre 2016, tous appareils évalués étaient vendus dans au moins deux chaînes de magasins au Québec ou sites Web effectuant la livraison au Canada. Nous avons évalué la performance des appareils en mode cuisson rapide et cuisson lente ainsi que leur facilité d’utilisation.

Protégez-Vous est un organisme sans but lucratif indépendant de toute influence commerciale, car soutenu par ses abonnés. Ses experts effectuent chaque année des dizaines de tests sur des milliers de produits, dans des laboratoires spécialisés.

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