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Par Clémence Lamarche et Martin Dionne Mise en ligne : décembre 2016  |  Magazine : janvier 2017

Photos: Réjean Poudrette, Shutterstock

Le batteur à main est utile pour battre des œufs en neige, fouetter de la crème et mélanger une préparation à gâteau. Voyez lesquels se démarquent parmi KitcheAid, Sunbeam, Cuisinart et les autres.

Le batteur à main comprend un bloc-moteur à poignée, ainsi que deux fouets à quatre pales éjectables. Certains modèles sont aussi vendus avec d’autres accessoires, comme un fouet conventionnel (qui s’utilise seul) ou deux fouets à spirale. Ceux-ci sont censés servir à pétrir la pâte à pain, bien que le batteur à main ne soit pas vraiment adapté à ce type de tâche. Un bon appareil doit être léger, et sa prise en main, confortable.

Voyez la liste des batteurs à main recommandés ainsi que les différents critères qui devraient influencer votre choix d’appareil. Vous hésitez entre plusieurs modèles? Utilisez notre comparateur de produits pour faire le meilleur choix.

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