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Pourquoi doit-on se laver les mains après avoir touché des gâteries pour chiens?

Mise en ligne : janvier 2012

Les gâteries pour chiens sont souvent irradiées afin de minimiser la contamination bactérienne, notamment par les salmonelles, qu’on trouve fréquemment dans la volaille. Ces dernières années, plusieurs rappels, visant particulièrement les oreilles de porcs et les morceaux de poulet séché, ont eu lieu aux États-Unis.

Les gâteries et repas de marque Vitalife (­Normerica inc.) proviennent des États-Unis, du Canada et de la Thaïlande où, assure l’entreprise sur son site Web, de strictes mesures d’hygiène et de contrôle sont suivies. Comme l’irradiation tue les bactéries, ces gâteries sont moins susceptibles d’être contaminées. Mais l’irradiation ne garantit pas l’absence totale de germes. Afin de réduire encore les risques, l’entreprise conseille donc de se laver les mains à l’eau et au savon après avoir touché à ce type d’aliments. «Ce n’est pas dangereux pour votre animal, précise l’entreprise. Le produit en tant que tel ne contient que du canard à 100 %. Il est irradié afin d’en prolonger la durée de vie une fois le paquet ouvert.» 

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