Choisir un bon jus est simple: il ne doit contenir ni sucre ajouté (sucre, glucose, fructose, dextrose, maltodextrine, sirop, vesou) ni édulcorant artificiel (sucralose, aspartame, acésulfame-potassium ou acésulfame-K). Des 800 produits évalués, 336 répondent à ce critère, dont plusieurs dans chaque catégorie (sauf la limonade).
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