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Huile d'olive vierge: 34 produits évalués

Ce dossier n'a pas été mis à jour depuis sa publication, certains produits ou services évalués peuvent donc ne plus être sur le marché.

Par Nathalie Jobin, Ph.D. Dt.P. | Extenso

Mise en ligne : mai 2010

Photo: Réjean Poudrette

Quatre goûteurs expérimentés ont dégusté à l’aveugle une sélection de 34 huiles d’olive vierges extra* de marques variées telles que Kolympari, Olio Carli, Colavita, Orphée et Great Value.

Acheter une bonne huile d'olive n'est pas une mince affaire. Le pire et le meilleur se côtoient dans les épiceries et le frelatage est monnaie courante. Les huiles sélectionnées par Protégez-Vous ont un emballage sur lequel apparaît un minimum d’information en français ainsi qu'une date de péremption (un grand nombre de produits a donc été disqualifié). Notez que le test de goût a été effectué en 2010. Si vous lisez l'article plusieurs années plus tard, gardez en tête que le goût des huiles peut varier d’une année à l’autre selon la qualité des olives récoltées.

*C’est la façon correcte de nommer ce produit. En effet, comme on est vierge ou on ne l’est pas, on ne peut pas être extravierge. Ici, «extra» signifie «de qualité supérieure.

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Commentaires

88

Réagissez!

Combien seriez-vous prêt à payer pour une bonne huile d'olive?

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Commentaires du plus récent au plus ancien

  • 27 oct. 2014
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    Participation de andre sicard

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    Par andre sicard
    (Participant occasionnel)

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    Jai achetē l'huile de marque Granoro avec le symbole dénomination protégé ainsi que les dates de péremption et le code de provenance, j'ai payé 13.99$ pour 750 ml, si vous avez des informations, merci

  • 28 avr. 2012
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    Participation de GILLES LAVOIE

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    Par GILLES LAVOIE
    (Participant occasionnel)

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    $30.00

  • 21 janv. 2012
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    Participation de Yanick Brouillette

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    Par Yanick Brouillette
    (Participant occasionnel)

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    Bonjour, huile Knossos Gold, quelqu'un la connais? Je n'ai pas trouvé beaucoup information sur le produit à par sur leur site internt. Elle semble avoir gagné plusieurs prix pour sa qualitée! Merci

    • 23 janv. 2012
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      Participation de Louise Coulombe

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      Par Louise Coulombe
      (Participant occasionnel)

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      je vous invite à consulter le site de www.loliviersante.com qui sont les importateurs de cette fantastique huile et qui pourront vous guider où vous la procurer par l'entremise de leurs distributeurs régionaux.

    • 24 janv. 2012
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      Participation de LISE PIGEON

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      Par LISE PIGEON
      (Participant occasionnel)

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      Les huiles d'olive sont comme les vins. C'est une question de goût. Un vrai connaisseur d'huile d'olive pourrait vous la décrire mais moi, non. Tout ce que je peux en dire c'est que c'est la première fois que je rachète une huile. Elle est très goûteuse donc, ça en fait une huile de finition ou une huile dans laquelle il fait bon jeter quelques gouttes de balsamique de qualité pour y tremper un bout de bon pain. À mon dernier achat, je l'ai payée 20 $ le 500 ml, à Montréal, rue Masson autour de la 7e avenue, chez Pâtes et compagnie.

      Je l'ai racheté pour deux raisons. La première est le goût et la deuxième est le fait qu'il y ait présentement un scandale en Italie autour d'une nouvelle «mafia» de l'huile d'olive. Ça m'enlève l'envie de risquer un 20 $ sur l'achat d'une huile qui risquerait de me décevoir et qui encouragerait cette mafia.

    • 4 avr. 2012
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      Participation de Groleau Jacqueline

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      Par Groleau Jacqueline
      (Participant occasionnel)

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      Vous pouvez allez voir sur: www.osezdesign.ca
      Merci et bonne chance

  • 19 oct. 2011
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    Participation de Anne Boisvert

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    Par Anne Boisvert
    (Participant occasionnel)

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    10.00

  • 4 janv. 2011
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    Participation de Louis-André Carli

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    Par Louis-André Carli
    (Participant occasionnel)

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    Dans cet article de mai 2010, j'aimerais connaître le noms des boutiques vendant l'huile d'olives de marque "OLIO CARLI".

    Merci
    Louis-André Carli

  • 31 août 2010
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    Participation de DANIEL GOURDEAU

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    Par DANIEL GOURDEAU
    (Participant occasionnel)

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    Attention à l'huile d'olive chez Costco.
    Celle mentionné dans le test est excellente. (Italie et Tunisie).
    Malheureusement, cette même huile (même nom) est maintenant un mélange Italie et Espagne, ce n'est plus la même chose! Pour mon goût, celle-ci n'est pas bonne.

  • 15 août 2010
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    Participation de sylvie paquin

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    Par sylvie paquin
    (Participant occasionnel)

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    20.00 dollars

  • 9 août 2010
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    Participation de Anne Boudreault

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    Par Anne Boudreault
    (Participant occasionnel)

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    J'ai trouvé l'article intéressant mais peu pratique. La plupart des huiles testées (et gagnantes) ne sont pas vendues près de chez moi. Il faut dire que je ne suis pas prête à faire « le tour de Babylone », comme dirait ma grand mère, pour aller chercher une huile que j'utilise au quotidien. Peut-être pour une occasion spéciale... Au jour le jour, il m'importe surtout qu'elle soit saine, et appropriée au mets et au mode de préparation. Olive, tournesol, arachides, pépins de raisins, carthame : ce ne sont pas les options qui manquent.

  • 30 juil. 2010
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    Participation de Jean Ivic

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    Par Jean Ivic
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    dans quebec on peut trouver de l'huile Kolympari au Métro sur Cartier

    • 1 avr. 2016
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      Participation de Marielle St-Onge

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      Par Marielle St-Onge
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      J'ai appellé et ils n'en nont pas...quelqu'un a trouvé à Québec ou Lévis.? Urgent.Un chimiste a dit à l'émission "Les éclaireurs" du 13 dec. 2014 que le 1/3 des huile au Québec sont trafiquees et qu'elles peuvent être diluées avec d'autres huiles de basse qualité. Que si notre huile ne vige pas au frigo, qu'il fallait se poser de sérieuses questions: C'est mon cas avec une troisième bouteille d'orphée:Olive extra vierge Délicate...Suis écoeuréee!

  • 15 juil. 2010
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    Participation de GILBERT FRETIN

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    Par GILBERT FRETIN
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    Au sujet de l huile Kolympari je viens juste d en trouver aux Halles d Anjou. Il y a une épicerie dont j ai oublié le nom mais vous trouverez facilement. Bonne chance

  • 11 juil. 2010
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    Participation de LISE PIGEON

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    Par LISE PIGEON
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    Le prix qu'elle vaut... tout simplement.

  • 27 juin 2010
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    Participation de Lise Ranger

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    Par Lise Ranger
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    Peu importe ce que je serait prête à payer car cela n'a aucune importance. Cette question n'a aucune pertinence. J'ai trouvé l'huile d'olive Kolympari format 3 litres à l'Intermarché 4 frères aujourd'hui,3701 boul. Saint-Laurent près de l'Avenue des Pins, au prix de 27.99. Cela me suffit.

  • 18 juin 2010
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    Participation de CLAUDE AMYOT

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    Par CLAUDE AMYOT
    (Participant occasionnel)

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    $5./250ml

  • 18 juin 2010
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    Participation de CLAUDE AMYOT

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    Par CLAUDE AMYOT
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    $5.

  • 13 juin 2010
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    Participation de Jean Théberge

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    Par Jean Théberge
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    La dernière en lice, délicieuse, correspondant aux critères de goût de l'article de PV: une huile à 24$ pour 750 ml, que nous n'utiliserons pas pour la cuisson, mais plutôt pour le pain, les salades et le filet sur les pâtes avant de se les envoyer derrière la cravate. Nous nous amusons parfois à faire des dégustations. Pour la cuisson, nous achetons l'huile en contenants de métal de 3 litres, et j'avoue n'être jamais certain de la qualité. La plus récente affiche les dates de production et de péremption.

  • 13 juin 2010
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    Participation de Claude Lefebvre

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    Par Claude Lefebvre
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    une vingtaine de dollars

  • 12 juin 2010
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    Participation de Anne-Marie Courville

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    Par Anne-Marie Courville
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    Je serais prête à payer le prix à la condition qu'elle authentique, De nos jours, on doute de tout ce qu'on achète parce que les fraudeurs rôdent partout...même nos députés, ministres et premiers ministres...

  • 10 juin 2010
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    Participation de RENE TURNER

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    Par RENE TURNER
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    $40.00 le galon

  • 10 juin 2010
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    Participation de ALAIN RUFIANGE

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    Par ALAIN RUFIANGE
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    Le prix n'a pas tellement d'importance, la qualité prime. Pourquoi ne pas évaluer les huiles d'olives québécoise de qualité tel que ¨la Belle Excuse¨ comparé à d'autres huiles européenne?

    • 23 sept. 2010
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      Participation de louis L

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      Par louis L
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      LE MONDE NE COMPREND PAS QUE LE QUEBEC N'A PAS DE L'HUILE D'OLIVE. LA BELLE EXCUSE EST EMOUTEILLE AU QUEBEC, ET C'EST UN MELANGE. LA QUALITE SE DETERIORE RENDUE A VOTRE TABLE. SI ON PRODUISAIT L'HUILE D'OLIVE AU QUEBEC MON AMI, CE SRAIT LES ITALIENS QUI MELANGERAIT AVEC HUILE VEGETALE. IL N'Y A PAS D'HULE QUI EST PRODUIT ICI POINT FINALE

  • 7 juin 2010
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    Participation de MICHEL LEMAY

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    Par MICHEL LEMAY
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    J'ai acheté une huile extra vierge de marque Pietro Coricelli.

    C'est une entreprise italienne qui existerait depuis 70 ans.

    A-t-elle été analysée ?

    Merci

  • 7 juin 2010
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    Participation de CAROLE-ANNE LE BRUN

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    Par CAROLE-ANNE LE BRUN
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    De 15 à 20 dollars le litre

  • 7 juin 2010
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    Participation de NATHALIE LEFEBVRE

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    Par NATHALIE LEFEBVRE
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    20$. D'ailleurs, je m'étonne un peu que vous recommendiez l'huile Kirkland signature biologique à 8$ le litre...cela me semble douteux...d'autant plus que dans votre article vous dites qu'il est "impossible" d'avoir une huile d'olive vierge extra à 5$/750ml ( p.10).

  • 2 juin 2010
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    Participation de Lise Bourbeau

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    Par Lise Bourbeau
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    Entre 18$ et 40$ le litre selon la qualité et l'usage que je veux en faire (salade ou cuisson, par exemple)

  • 1 juin 2010
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    Participation de LOUISE HELENE LANCTOT

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    Par LOUISE HELENE LANCTOT
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    20$ le litre

  • 31 mai 2010
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    Participation de PIERRE SCOTT

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    Par PIERRE SCOTT
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    15$ le litre

  • 31 mai 2010
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    Participation de GILLES LAVOIE

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    Par GILLES LAVOIE
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    $30.

  • 31 mai 2010
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    Participation de NORMAND LEBOEUF

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    Par NORMAND LEBOEUF
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    15 à 20$.Aussi, une analyse chimique sur certains produits testés auraient été un plus...le gout ne dit pas tout...

    • 9 juin 2010
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      Participation de CLAUDE TURCOTTE

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      Par CLAUDE TURCOTTE
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      Je suis d'accord. Je ne suis pas chimiste mais il y a probablement une façon de déceler des produits qui indiqueraient la détérioration (huile rance) et l'ajout d'huiles autres que l'huile d'olive.

  • 31 mai 2010
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    Participation de MICHEL VALLÉE

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    Par MICHEL VALLÉE
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    $18.00 à $22.00 pour utilisation pour les salades et marinades.
    Moins de $15.00 pour utiliser pour fritures.
    Naturellement il faut tenir compte la quantité du contenant.
    Michel Vallée

  • 28 mai 2010
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    Participation de ANDRÉ LAROCHELLE

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    Par ANDRÉ LAROCHELLE
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    20.00

  • 28 mai 2010
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    Participation de Marie-Josée Turgeon

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    Par Marie-Josée Turgeon
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    Pourquoi ne pas avoir fait une enquête sur la composition de l'huile que l'on retrouve sur les tablettes? Étant donné la mission de votre magazine, cela me paraîtrait plus pertinent que des tests de goût, dont les résultats demeurent de toute façon bien relatifs.

  • 28 mai 2010
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    Participation de Alain Bouthillette

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    Par Alain Bouthillette
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    Ce qui me triture, c'est la date de péremption. Comment s'assurer qu'elle est valable? On dit qu'une huile d'olive a beaucoup perdu en qualité au bout de deux ans. Or, je viens de recevoir en cadeau une huile d'olive qui correspond aux critères de qualité cités dans l'article. Une huile marocaine. Sa date de péremption? Juin 2012!!!! Comme cette huile a été pressée lors de la dernière récolte (au mieux), les producteurs ont donc estimé qu'elle tiendrait le coup durant 2 ans et demi. Alors, comment estimer que la date de péremption est juste? Les producteurs sont-ils tenus à une politique rigide lorsqu'ils l'inscrivent?

  • 28 mai 2010
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    Participation de Yves David

    Commentaires publiés : 3

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    Par Yves David
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    J'achète la marque Divine Olive 500ml.pour environ 18 à 20$.J'en consomme environ 10 bouteilles par année,elle est excellente.
    www.divineolive.com

  • 27 mai 2010
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    Participation de JEAN LAMARCHE

    Commentaires publiés : 1

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    Par JEAN LAMARCHE
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    entre $15 et $20

  • 27 mai 2010
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    Participation de carole Jasmin

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    Par carole Jasmin
    (Participant occasionnel)

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    J'ai déjà payé 50,00$.

  • 27 mai 2010
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    Participation de CLAUDE HAMEL

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    Par CLAUDE HAMEL
    (Participant occasionnel)

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    Pourquoi y a-t-il des huiles disponibles partout qui ne sont pas testées? On y trouve LE CHOIX DU PRÉSIDENT (Loblaws, Provigo), Compliments (IGA), Great Value (MAXI), Kirkland (Costco).
    Portant, la marque Irrésistible de la chaîne canadienne de propriété québécoise Métro qui possède des centaines de magasins n'est pas incluse dans ces tests. Bizarre!

    • 29 mai 2010
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      Participation de EMILIE BRUNELLE

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      Par EMILIE BRUNELLE
      (Protégez-Vous)

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      Les huiles testées devaient présenter sur leur emballage une date de péremption, ce qui en a disqualifié un grand nombre. C'est ce qui s'est produit avec l'huile de marque Irrésistible.

  • 27 mai 2010
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    Participation de Nicolas Gendron

    Commentaires publiés : Non disponible

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    Par Nicolas Gendron
    (Participant occasionnel)

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    Ça dépend du format. Il faut penser au fait que ça prend pas mal d'olives pour faire de l'huile. On ne peut pas penser trouver de l'huile qui coûte moins cher que les olives que ça prend pour la produire. Si ça prend tant de kilos d'olives pour faire un litre d'huile, il faut s'attendre à ce que le litre coûte plus cher que les olives. Et il y a la qualité des olives. On ne peut pas faire de la bonne huile avec de mauvaises olives. Je suis prêt à mettre le prix. Je ne porte aucun vêtement griffé, mais je peux mettre pas mal d'argent sur les aliments que je consomme. ET D'AILLEURS, j'aurais beaucoup aimé que vous ayez testé des huiles un peu plus haut de gamme. La seule que vous avez prise en considération, la Affiorato, n'a pas reçu une bonne cote :-(

  • 27 mai 2010
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    Participation de Camille Le Houillier

    Commentaires publiés : Non disponible

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    Par Camille Le Houillier
    (Participant occasionnel)

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    20$ / litre

  • 27 mai 2010
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    Participation de Richard Picotin

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    Par Richard Picotin
    (Participant occasionnel)

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    Où peut-on acheter l'huile Kolympari?

    • 8 juin 2010
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      Participation de Roland Martineau

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      Par Roland Martineau
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      J'achète dans le magasin Colfax à Laval.
      C'est un magasin où vous allez trouver beaucoup de produits importé de Grêce, d'Italie ou de la Pologne.

    • 11 juin 2010
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      Participation de ROGER BIBAUD

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      Par ROGER BIBAUD
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      Ce lien présente quelques distributeurs du produit Kolympari dans Montréal:

      http://www.olivetreeoil.com/index-fr.html

      Bon achats !


      Roger Bibaud

    • 24 juin 2010
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      Participation de Lise Genest

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      Par Lise Genest
      (Participant occasionnel)

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      Chez Metro Plus (Pie 1X et Jean-Talon-rangée des produits du monde 13.99 $

    • 25 juin 2010
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      Participation de manioudakis n s

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      Par manioudakis n s
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      Pas disponible chez colfax pas le mem produits. Attation
      Kolympari familles mihelakis..

    • 11 juil. 2010
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      Participation de LUCIE BLAIS

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      Par LUCIE BLAIS
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      J'habite la région de Québec et je ne trouve pas ce produit, quelqu'un connaît-il un point de distribution dans la région. J'ai visité le site pour trouver un distributeur mais je n'ai rien trouvé dans la région.

    • 23 sept. 2010
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      Participation de louis L

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      Par louis L
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      IL EST DISPONIBLE A LA PLUPART DES METRO PLUS AINSI QUE LE IGA CO-OP A STE-FOY

  • 26 mai 2010
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    Participation de PIERRE ST-LOUIS

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    Par PIERRE ST-LOUIS
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    $20.00

  • 26 mai 2010
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    Participation de yvon martineau

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    Par yvon martineau
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    Le prix que ça vaut! Pas plus! Qu'un producteur fasse un profit raisonnable c'est tout-à-fait normal. Mais qui peut les contrôler? Voilà la vraie question!!!

  • 26 mai 2010
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    Participation de Marc Hébert

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    Par Marc Hébert
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    J'achète toujours la Solon chez Costco à $27,oo le 3 litres. Je suis bien désapointé que vous ne l'ayez pas testée. J'aurais bien aimé svoir ce qui en retournait. Vous auriez du, beaucoup de monde achète chez Costco.

    • 23 sept. 2010
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      Par louis L
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      L'HUILE SOLON EST ACTUELLEMET BERTOLLI. C'EST LE MEME PRODUCTEUR ET C'EST 19.99 CHEZ COSTCO. LA COMPAGNIE QUI L;IMPORTE S'APPEL PILAROS SITUE SUR AUT.13 A LAVAL. IL EST CHUM AVEC PRESIDENTE DE COSTCO

  • 26 mai 2010
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    Participation de Marc Hébert

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    Par Marc Hébert
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    $10. le litre

  • 26 mai 2010
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    Participation de Yvon St Jacques

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    Par Yvon St Jacques
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    20.00$ litre

  • 26 mai 2010
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    Participation de manioudakis n s

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    Par manioudakis n s
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    Dans le region de europe le prix le plus haut payable aux cultivature c'etait environ 3.50 euro le litre L'hui;e extra vierege de bonne quality est d'une basse accidity 0.1-0.4. Ca coute environ 1.50 euro le cout de production dont ca monte a 5 euro. Ajouter le profit et le transport. Donc comme dans l'article un L'huile moin que 5 dollars le litre sa pose des question.

  • 26 mai 2010
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    Participation de Paul Laliberté

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    Par Paul Laliberté
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    Moi, je paye 27.00$ pour 3 litres (SOLON)(ELAIS) Huile d'olive produit de la
    Grèce extra vierge première pression à froid acidité 0-0,8% c'est une bonne
    j'ais beaucoup chercher Merci de lire Paulo

  • 26 mai 2010
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    Participation de RICHARD PATRY

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    Par RICHARD PATRY
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    15-20$ le litre serait bien pour une huile de bonne qualité (non frelatée ou mélangée avec une autre huile).

  • 26 mai 2010
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    Participation de GILBERT FRETIN

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    Par GILBERT FRETIN
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    20$ me parait un prix résonnable.Suite aux commentaires j aimerais,comme Nicole Lemelin, obtenir la liste des huiles frelatées.Dans la région montrealaise on trouve de plus en plus l uile d olive LA BELLE EXCUSE et j aimerais avoir des commentaires pos. ou nég. sur cette huile importée par un producteur de la grande région de Montreal

    • 26 mai 2010
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      Participation de JEAN-FRANCOIS GAZAILLE

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      Par JEAN-FRANCOIS GAZAILLE
      (Protégez-Vous)

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      Bonjour,
      Protégez-vous a tenté d'obtenir de l'Agence d'inspection des aliments les marques des huiles importées, mais en vain. Seuls les noms des entreprises fautives sont publiques. Dans l'extrait reproduit ci-dessous, nous avons cependant précisé les marques distribuées par ces mêmes sociétés - des informations par ailleurs disponibles sur leur site web. Aux consommateurs de tirer leurs conclusions...
      «Tucom, une entreprise de Mirabel qui distribue la marque Olivia, a écopé en avril 2007 d’une amende de 4000 $. L’année dernière, trois sociétés ontariennes se sont vu infliger des amendes allant de 7500 à 150 000 $ pour avoir importé des produits contenant jusqu’à 50 % d’huile de tournesol ! Il s’agit d’Italian Products Distribution, de Jan K. Overweel, distributeur des huiles Emma et Cortina, et de Santa Maria Foods, dépositaire de la marque Mastro.»
      Comme il est écrit dans l'article, les marques populaires produites par les grands groupes industriels (pas besoin de les nommer, vous les repérerez facilement, elles monopolisent les tablettes) sont les plus susceptibles d'être adultérées. Le prix en dit long aussi sur la qualité de l'huile: à moins de 5$ et même de 10$ le litre, n'espérez pas avoir une huile supérieure.
      Dans les deux cas, cela ne signifie toutefois pas que vous ayez affaire à des produits frelatés. Mais tous les cas de frelatage ne concernent que des marques grand public.
      JF Gazaille, journaliste

  • 26 mai 2010
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    Participation de PIERRE LEROUX

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    Par PIERRE LEROUX
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    25.00

  • 26 mai 2010
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    Participation de valerie pothet

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    Par valerie pothet
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    Je trouve des bouteilles huile Olave et Cauvin qui sont a moins de 15$ et ma derniere decouverte et la Olave basilic je met un petit filet sur de la glace a la mangue un regal super rafraichissant

  • 26 mai 2010
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    Participation de patricia proulx

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    Par patricia proulx
    (Participant occasionnel)

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    J'AI VISITÉ LA TOSCANE IL Y AUN AN ET CHEZ LE CULTIVATEUR C'eST 5,00 A 8 DOLLARS LE LITRES. SI LE PRIX EST EN RAPPORT AVEC LA QUALITÉ ICI CA DEVRAIT ETRE ENVIRON 20,00 AVEC TOUT LES TRANPORTS ET LES TAXE.

  • 26 mai 2010
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    Participation de RENE LABELLE

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    Par RENE LABELLE
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    Merci beaucoup pour cet excellent dossier. Pourrait-on maintenant savoir ou se procurer le Kolympari et l'Olio carli ??


    Merci beaucoup.

    • 26 mai 2010
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      Participation de manioudakis n s

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      Par manioudakis n s
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      www.kolympari.com ily une list de magasin. Dand la section francais.

    • 26 mai 2010
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      Participation de manioudakis n s

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      Par manioudakis n s
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      Vous pouver trouver une list sure leur section francais quand vous pesser sure le button avec le drapot dr framce.
      www.kolympari.com

    • 27 mai 2010
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      Participation de JEAN-FRANCOIS GAZAILLE

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      Par JEAN-FRANCOIS GAZAILLE
      (Protégez-Vous)

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      Normalement. vous devriez trouver ces huiles en supermarché - c'est là que nous les avons achetées pour notre test.

    • 28 mai 2010
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      Participation de Alain Bouthillette

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      Par Alain Bouthillette
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      Je ne sais pas où vous demeurez, mais il y en avait un plein comptoir (étais-ce suite à la parution de cet article?) à l'épicerie Al-Chalal coin Taschereau et Pelletier à Brossard.
      Alain Bouthillette

  • 25 mai 2010
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    Participation de ANDRÉ ROUSSEAU

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    Par ANDRÉ ROUSSEAU
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    20 $

  • 25 mai 2010
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    Participation de GAGNON JACQUES

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    Par GAGNON JACQUES
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    Je serais prête à payer 25.00 pour une bonne huile

    • 28 juil. 2010
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      Participation de Patricia Mulderrig

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      Par Patricia Mulderrig
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      c'est pas mal , mais , pour ma part , j'ai trouvé l'huile Bertelly chez Métro à huit dollars . Le contenant est de 500 ml ; et son contenant est opacte ; et elle est très bonne .

    • 23 sept. 2010
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      Participation de louis L

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      Par louis L
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      L'HUILE DANS DES BOUTEILLES CLAIRES ET PLASTIQUE, C'EST TOUT SIMPLEMENT PAS BON POUR LA SANTE.

  • 24 mai 2010
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    Participation de Commentaire non signé

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    Par Commentaire non signé
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    Une bonne huile (qualité garantie) n'a pas de prix.

    • 26 mai 2010
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      Participation de RICHARD PATRY

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      Par RICHARD PATRY
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      Pas de prix donc un autre bon produit santé réservé aux riches?

    • 27 mai 2010
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      Participation de Nicolas Gendron

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      Par Nicolas Gendron
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      Pas de prix donc un autre bon produit santé réservé aux riches?
      Écrit par RICHARD PATRY

      Tout est une question de priorité. J'en connais qui disent ce que vous dites et qui dépensent plus de cent dollars par mois en billets de loterie. Même pour la meilleure huile d'olive, ça ne coûte pas 100 $ par mois ;-)

    • 1 juin 2010
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      Participation de LOUISE HELENE LANCTOT

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      Par LOUISE HELENE LANCTOT
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      Je suis d'accord... ceci dit il y a d'excellente huile d'olive pour +/-20-30$ le 750ml soit le prix d'une bonne bouteille de vin!

  • 24 mai 2010
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    Participation de JEAN-PAUL JOANISSE

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    Par JEAN-PAUL JOANISSE
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    Très bon article sur les huiles d'olive.

    Est-ce que l'on peut dire que lorsque l'huile d'olive est pressé à froid, c'est aussi un gage de meilleur qualité?

    Merci

    • 27 mai 2010
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      Participation de JEAN-FRANCOIS GAZAILLE

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      Par JEAN-FRANCOIS GAZAILLE
      (Protégez-Vous)

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      Non, toutes les huiles, qu'elles soient vierges ou raffinées, sont pressées à froid.

    • 6 sept. 2015
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      Participation de DIANE PASCAL

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      Par DIANE PASCAL
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      J'ai lu dans votre article que les huiles raffinées sont pressées à chaud.Contradiction.Précisez svp.

  • 22 mai 2010
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    Participation de NICOLE LEMELIN

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    Par NICOLE LEMELIN
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    Est-il possible d'avoir la liste des huiles frelatées?
    Merci

    • 31 mai 2010
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      Participation de MICHEL VALLÉE

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      Par MICHEL VALLÉE
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      J'aimerais être informé quels sont les huiles frelatrées.

  • 22 mai 2010
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    Participation de Claudine Belanger

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    Par Claudine Belanger
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    15$

  • 22 mai 2010
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    Participation de RÉJEAN CARLE

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    Par RÉJEAN CARLE
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    J'ai bien lu les informations du dossier sur l'huile d'olive. J'examine l'étiquette de l'huile d'olive que j'achète depuis quelques années chez Costco( Solon extra vierge, produit de la Grèces) et je ne sais pas si ce produit pourrait être classé parmi les bonnnes huiles. Votre commentaire serait apprécié. Réjean Carle

    • 23 sept. 2010
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      Participation de louis L

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      Par louis L
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      C'ET L'HUILE BERTOLLI. LA COMPAGNIE QUI LE PODUIT S'APEL ELAIS EN GRECE ET C'EST UNE COMPAGNIE DE UNILEVER QUI A LE DROIT AU NOM BERTOLLI. WWW.ELAIS.GR ILS ONT LA MARGARINE A L'HUILE D'OLIVE COMME BECEL. EXAMPLE. QUALITE EST 5 SUR 10 HUILE RAFFINES

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