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Poêles: guide d'achat

Par Lise Bergeron

Mise en ligne : juin 2011

 | 

Magazine : juillet 2011


L'origine et le prix

Pourquoi une simple poêle peut-elle coûter plus de 200 $, alors que sa voisine de tablette, semblable en tout point, en vaut à peine 30? «Tout est dans le soin apporté à sa fabrication et au contrôle de la qualité », indique Michel ­Couture. Les poêles les plus chères passent une batterie de tests avant de sortir de l’usine. Certaines sont même fabriquées une à la fois, ou sont faites dans des pays où la main-d’œuvre n’est pas nécessairement bon marché, en Allemagne par exemple. «D’autres sont fabriquées en série en Chine et la qualité du métal peut laisser à désirer», ajoute-t-il. Alors, on choisit celle de 30 $ ou celle de 200 $? «Ni l’une ni l’autre, répond Richard Desjardins. Dans les deux cas, c’est exagéré. On peut très bien s’en sortir pour une centaine de dollars.»

Les faux rabais?
Les grands magasins font régulièrement des soldes spectaculaires. Par exemple, La Baie annonce 65 % de rabais sur cette batterie de cuisine, vendue 349,99 $ au lieu de 999,99 $. Or, «cette batterie ne vaut pas ça! Le prix de détail suggéré par le fabricant est de 660 $», observe Cynthia Couture, de la Clinique de la casserole Delmar. Plusieurs magasins choisissent de gonfler ainsi leur prix afin d’attirer ensuite les clients avec d’importants rabais. Nous avons vu cette même batterie au prix courant de 949,99 $, de 699,95 $ et de 489,99 $. Qui dit mieux?

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  • 8 févr. 2012
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    Participation de ANDRE PINSONNEAULT

    Commentaires publiés : 1

    Discussions publiées : Non disponible

    Par ANDRE PINSONNEAULT
    (Participant occasionnel)

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    Mais moi ma gastrolux elle colle en masse pas capable de faire cuire un oeuf ne vaut pas le prix .....désolé

  • 2 nov. 2011
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    Participation de JEAN LALIBERTE

    Commentaires publiés : 2

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    Par JEAN LALIBERTE
    (Participant occasionnel)

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    Bonjour,

    J'aimerais savoir quel poêlon acheter; mes critères sont les suivants:
    je dois être capable de saisir un pièce de viande à feu très haut sans qu'il ne se déforme et il doit être anti adhésif. Merci pour vos conseils,


    Nicole G.

  • 28 sept. 2011
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    Participation de Manon Bélanger

    Commentaires publiés : 1

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    Par Manon Bélanger
    (Participant occasionnel)

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    Est-ce que quelqu'un sait où se procurer la poêle Green Gourmet de Cuisinart ? Nous avons cherché dans plusieurs magasins, mais sans succès.

    Merci de votre aide!

    • 18 nov. 2011
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      Participation de LUCIE BARON

      Commentaires publiés : 1

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      Par LUCIE BARON
      (Participant occasionnel)

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      Elle est en grande vente, cette semaine, chez Canadian Tire.

    • 19 nov. 2011
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      Participation de Stephen Burman

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      Par Stephen Burman
      (Participant occasionnel)

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      La poêle Green Gourmet de Cuisinart est disponible chez Canadian Tire.

  • 22 sept. 2011
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    Participation de Jean-François Caron

    Commentaires publiés : 12

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    Par Jean-François Caron
    (Participant actif)

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    J'avoue qu'après avoir utilisé différent types de matériaux pour cuisiner dont l'acier inoxydable surtout, la céramique est selon moi la meilleure car en plus d'être écologique elle est facile a néttoyer

  • 14 sept. 2011
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    Participation de PIERRE LEDUC

    Commentaires publiés : 1

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    Par PIERRE LEDUC
    (Participant occasionnel)

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    Lien vers "nos recommandations" ne semble pas fonctionner.

    • 14 sept. 2011
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      Participation de Chloé Freslon

      Commentaires publiés : 176

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      Par Chloé Freslon
      (Protégez-Vous)

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      Merci de votre commentaire, il s'agissait d'un problème temporaire.

  • 29 juin 2011
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    Participation de ROBERT LANGLOIS

    Commentaires publiés : 1

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    Par ROBERT LANGLOIS
    (Participant occasionnel)

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    Pour le réémaillage, il existe d'autres endroits. Ainsi, à Québec, l'Hôpital du Chaudron le fait, très bien d'ailleurs. J'ai fait réémailler une veille cocotte de 30 ans et une poêle Creuset elle sont revenues comme neuves et sont aussi efficaces qu'avant.

    • 22 juil. 2011
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      Participation de BERNARD GRAVEL

      Commentaires publiés : 1

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      Par BERNARD GRAVEL
      (Participant occasionnel)

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      Dans les faits une seule entreprise fait ce travail il s'agit de Rpa technologie du Lac St-Jean. http://www.rpatechnologie.com/
      Cuisine Delmar ou l'hopital du chaudron ne sont que des points de ceuillette. Pour la liste de l'ensemble des points de service à travers le Québec aller a l'adresse internet de Rpa.

  • 26 juin 2011
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    Participation de Anne-Marie Courville

    Commentaires publiés : 6

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    Par Anne-Marie Courville
    (Participant occasionnel)

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    J'ai acheté des^poelons LECOR et je le regrette car les aliments collent et mon linge pour les essuyer devient tacher par le métal.
    On me dit que je ne sais pas m'en servir. Aucun remboursement.
    Que faire?

  • 26 juin 2011
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    Participation de Anne-Marie Courville

    Commentaires publiés : 6

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    Par Anne-Marie Courville
    (Participant occasionnel)

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    Que pensez de la marque LECOR? Les aliments collent et j'ai de la difficulté à les nettoyer. Ils tachent le linge quand je les essuie.
    Pour $270.00, cela ne vaut pas la peine.

  • 26 juin 2011
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    Participation de Anne-Marie Courville

    Commentaires publiés : 6

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    Par Anne-Marie Courville
    (Participant occasionnel)

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    Que pensez des poeles de marque LECOR? J'en ai acheté 3 de grandeurs différentes et les aliments collent. Il est difficile de les nettoyer. Mon linge pour les essuyer devient tacher. On me dit que je ne sais pas m'en servir. Il ne faut pas que le feu soit trop haut.
    Paraît-il que c'est la marque préféré des restaurants LECOR. J'ai voulu me faire rembourser mais le marchant refuse. Je dois leur envoyer une mise en demeure

  • 24 juin 2011
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    Participation de Thérèse Houle

    Commentaires publiés : 1

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    Par Thérèse Houle
    (Participant occasionnel)

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    Pour répondre à Louis Messier, je ne connais pas la raison pour laquelle il tente de rejoindre la compagnie pour son poêlon Gastrolux, mais vous trouvez cette marque de produit dans les magasins de cuisine Arès. Il pourrait peut-être répondre à votre besoin. Quant à moi je n'ai aucun problème avec le mien que j'ai depuis des années mais c'est à eux que je m'adresserais.

  • 23 juin 2011
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    Participation de Didier Gouriou

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    Par Didier Gouriou
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    J'ai déjà fait réémailler une cocotte en fonte. Je ne le recommande pas. D'une part l'épaisseur de l'émail qui est appliqué est très fine et les cavités laissées par les anciens éclats d'émail ne sont pas bouchées, donc lorsque j'ai reçu ma cocotte réémaillée il y avait des cavités dans le fond qui correspondaient aux endroits où il y avait eu des éclats d'émail. Depuis, lorsque j’utilise ma cocotte, les aliments ont tendance à coller et à brûler dans le fond de ces cavités.
    Aussi, compte tenu des ventes régulières pour se procurer à bon prix des cocottes, je ne vois pas non plus l’intérêt de faire réémailler ces cocottes endommagées. À l’avenir, je recyclerai mes vieilles cocottes pour un autre usage.

  • 22 juin 2011
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    Participation de Sylvain Menard

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    Par Sylvain Menard
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    Il fonctionne le lien, mais j'aurais aimé que vous ou santé Canada disent ce qui est le plus sécuritaire à utiliser en bout de ligne puisque pour moi c'est ce qui a de plus important!

  • 20 juin 2011
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    Participation de André Dupuis

    Commentaires publiés : 3

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    Par André Dupuis
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    Une poêle en fonte d'aluminium Héritage Eco-Art à revêtement céramique, achetée à prix d'aubaine, est devenue ma préférée. Elle se tient bien dans la main et se nettoie très facilement. Je dépose toujours les poêles chaudes sur un liège pour éviter les chocs thermiques.

    • 26 juin 2011
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      Participation de Anne-Marie Courville

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      Par Anne-Marie Courville
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      L'aluminium est néfaste pour la santé. Pourquoi ne pas choisir un peolon Cuisinart ou autre mais de grâce, pas d'aluminium.

    • 2 juil. 2011
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      Participation de Lamoureux Diane

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      Par Lamoureux Diane
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      L'aluminium est néfaste pour la santé. Pourquoi ne pas choisir un peolon Cuisinart ou autre mais de grâce, pas d'aluminium.
      Écrit par Anne-Marie Courville

      Tel que le mentionne Monsieur André Dupuis, la poêle dont il est question est revêtue de céramique... donc aucun souci pour la santé.

      De plus, l'aluminium conduit mieux la chaleur que l'acier.

    • 28 juil. 2011
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      Participation de Anne-Marie Courville

      Commentaires publiés : 6

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      Par Anne-Marie Courville
      (Participant occasionnel)

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      Je me méfie de l'aluminium car il se dépose dans l'organisme et peut causer de l'Alzamer.

    • 16 mars 2012
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      Participation de Guillaume Paré

      Commentaires publiés : 2

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      Par Guillaume Paré
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      Je me méfie de l'aluminium car il se dépose dans l'organisme et peut causer de l'Alzamer.
      Écrit par Anne-Marie Courville

      Selon la Société canadienne de l'Alzeimer, il s'agit d'une légende urbaine. Cette information est facilement disponible sur leur site internet.

  • 18 juin 2011
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    Participation de LOUIS MESSIER

    Commentaires publiés : 1

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    Par LOUIS MESSIER
    (Participant occasionnel)

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    Au sujet de Gastrolux
    J'ai acheté dans un kiosque un produit de cette compagnie, mais lorsque j'ai essayé de contacter quelqu'un pour avoir du service je n'ai jamais pu trouver un représentant même apres avoir essayé toutes les adresses et numeros de téléphone sur le site internet

  • 18 juin 2011
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    Participation de RENÉE GAGNON

    Commentaires publiés : 2

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    Par RENÉE GAGNON
    (Participant occasionnel)

    Commentaire pertinent Je trouve ce commentaire pertinent 2 )

    Votre lien "soupçonné d'être toxique" ne fonctionne pas... je serais très intéressée à lire sur ce sujet.

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