Dangereux, le téflon?

Par Rémi Maillard

Paru en septembre 2008

Pointé du doigt pour sa toxicité, le téflon inquiète. Faut-il carrément bannir de nos cuisines les poêles et ustensiles faits de ce matériau?

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23 oct. 2009

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ne semble pas hygiénique suite à des marques au fond du poêlon
15 déc. 2008

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Le téflon? Non merci!
11 déc. 2008

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Je suis d'accord avec vous Volapuc, j'ai constaté la même chose. Et que dire des nouvelles poêle Starfrit Quicklean? Sont-elles sécuritaires? Starfrit nous dit que ce produit ne contient aucun produits chimique car il n'a pas de revêtement antiadhésif et peut aller jusqu'à 500celcius. Je viens de lire sur 2 sites que les surfaces des poêle composées de chrome et de nickel comme la QuickLean réagissent au contacte d'aliments acides comme la tomate. Donc que ce n'est pas mieux que le téflon, car lui aussi cancérigène.Est-ce que quelqu'un pourrait m'éclairer à ce sujet? Est-ce vrai que le chrome et le nickel sont nocif lors de la cuisson? Merci
22 nov. 2008

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nous sommes très craintifs d'utilisr ce genre de plats et préférons les plats en fonte ou aluminium pour nos cuissons.
10 nov. 2008

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Éviter au maximum à mon vis tous ce qui risque d'être nocif pour notre santé.Merci de cette étude
9 sept. 2008

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ce qui me surprends dans cet article, c'est qu'on ne parle pas de l'aluminium qui semblerait être lui aussi toxique pour l'organisme dans les ustensils de cuisine, alors qu'il sert pour la fabrication du teflon. il parait que l'on trouve des dépots d'aluminium dans le cerveau des personnes décédées de la maladie d'Elzheimer.
20 août 2008

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Je crois qui faut se méfier, après 6 mois c'est mieux de la jetter et acheter un autre