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Combien de calories contient votre alcool préféré?

Par Catherine Meilleur

Mise en ligne : 15 décembre 2011

Les partys de bureau ont commencé et les occasions de prendre un verre ne manquent pas ! Saviez-vous qu’un verre de vin contient autant de calories qu’une tranche de pain?

Photo: shutterstock

Chaque gramme d’alcool procure sept calories; en comparaison, un gramme de protéine ou de glucide n’en fournit que quatre. «Imaginez le nombre de calories ingérées après une soirée bien arrosée comprenant apéritifs, vins et digestifs; ça peut frôler les 1 000 calories!», fait remarquer Hélène Baribeau, diététiste-nutritionniste. «Et le problème avec l’alcool, c’est qu’il ne rassasie pas, on peut donc en prendre et en prendre sans se sentir plein», ajoute-t-elle.

Voici la teneur calorique approximative de quelques boissons alcoolisées. Comme quoi la modération a bel et bien meilleur goût!

Boissons
Nombre de calories
Volume
Pourcentage d'alcool
Vin

Vins rouge et blanc de 98 à 125 calories. Plus le vin est sec, moins il est calorique. 142 ml (5 oz)

de 11 à 14 %
Champagne de 105 (brut) à 180 calories (sec)  
Vins fortifiés et vermouth

Porto 90 calories
60 ml (2 oz) de 15 à 20 %
225 calories 150 ml (5 oz)
Vermouth sec 170 calories
Vermouth sucré
190 calories
Bières et autres
Bière régulière
140 calories
340 ml (12 oz) 5 %
Bière légère
90 calories
4 %
Bières très légère
de 60 à 85 calories
0,5 %
Cooler (boisson à la vodka)
260 calories
 
Cooler (boisson au vin)
170 calories
Spiritueux
Rhum, vodka, whisky, gin
95 calories
45 ml (1 ½ oz)
de 40 à 50 %
Digestifs
Baileys, crème irlandaise
210 calories 60 ml (2 oz)
de 23 à 40 %
Liqueurs
de 140 à 160 calories
Brandy, cognac
110 calories

Source: Psychomedia.qc.ca

Hélène Baribeau suggère de se fixer une limite de consommation modérée avant le début de la soirée et de boire de l’eau après chaque consommation d’alcool pour contrer les effets déshydratants de l’alcool. Elle mentionne également qu’il existe des bières moins caloriques que d’autres (voir le tableau)…

Le champagne brut contient 105 calories et le champagne sec en contient 180. Cet article a été mis à jour.

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  • 16 déc. 2011
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    Participation de FRANCOISE RENAUD

    Commentaires publiés : 2

    Discussions publiées : Non disponible

    Par FRANCOISE RENAUD
    (Participant occasionnel)

    Commentaire pertinent Je trouve ce commentaire pertinent 4 )

    Le système métrique n'est pas utilisé, pourquoi? Un verre de vin de 125ml (6 verres par bouteilles) n'est-ce pas la norme?

    • 16 déc. 2011
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      Participation de Catherine Meilleur

      Commentaires publiés : 7

      Discussions publiées : 6

      Par Catherine Meilleur
      (Protégez-Vous)

      Commentaire pertinent Je trouve ce commentaire pertinent 9 )

      Bonjour Mme Renaud,
      Les mesures du tableau correspondent aux standards utilisés par les instances nutritionnelles. Un verre de vin standard correspond à 142 ml (5 oz).

  • 16 déc. 2011
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    Participation de GILLES LANGLOIS

    Commentaires publiés : 2

    Discussions publiées : Non disponible

    Par GILLES LANGLOIS
    (Participant occasionnel)

    Commentaire pertinent Je trouve ce commentaire pertinent 5 )

    Le champagne sec contiendrait moins de calories que le champagne brut.
    Ça me surprend.
    Le champagne sec est plus sucré que le brut.
    Donc il devrait contenir plus de calories.

    • 16 déc. 2011
      Fermer
      Participation de Chloé Freslon

      Commentaires publiés : 165

      Discussions publiées : Non disponible

      Par Chloé Freslon
      (Protégez-Vous)

      Commentaire pertinent Je trouve ce commentaire pertinent 6 )

      Bonjour Monsieur Langlois,
      Vous avez raison, les données ont été mises à jour.

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