Les partys de bureau ont commencé et les occasions de prendre un verre ne manquent pas ! Saviez-vous qu’un verre de vin contient autant de calories qu’une tranche de pain?
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Chaque gramme d’alcool procure sept calories; en comparaison, un gramme de protéine ou de glucide n’en fournit que quatre. «Imaginez le nombre de calories ingérées après une soirée bien arrosée comprenant apéritifs, vins et digestifs; ça peut frôler les 1 000 calories!», fait remarquer Hélène Baribeau, diététiste-nutritionniste. «Et le problème avec l’alcool, c’est qu’il ne rassasie pas, on peut donc en prendre et en prendre sans se sentir plein», ajoute-t-elle.
Voici la teneur calorique approximative de quelques boissons alcoolisées. Comme quoi la modération a bel et bien meilleur goût!
Boissons
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Nombre de calories
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Volume
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Pourcentage d'alcool
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Vin
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Vins rouge et blanc |
de 98 à 125 calories. Plus le vin est sec, moins il est calorique. |
142 ml (5 oz)
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de 11 à 14 %
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| Champagne |
de 105 (brut) à 180 calories (sec) |
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Vins fortifiés et vermouth
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Porto |
90 calories
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60 ml (2 oz) |
de 15 à 20 %
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| 225 calories |
150 ml (5 oz)
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| Vermouth sec |
170 calories |
Vermouth sucré
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190 calories
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Bières et autres
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Bière régulière
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140 calories
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340 ml (12 oz) |
5 %
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Bière légère
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90 calories
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4 %
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Bières très légère
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de 60 à 85 calories
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0,5 %
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Cooler (boisson à la vodka)
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260 calories
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Cooler (boisson au vin)
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170 calories
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Spiritueux
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Rhum, vodka, whisky, gin
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95 calories
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45 ml (1 ½ oz)
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de 40 à 50 %
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Digestifs
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Baileys, crème irlandaise
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210 calories |
60 ml (2 oz)
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de 23 à 40 %
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Liqueurs
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de 140 à 160 calories
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Brandy, cognac
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110 calories
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Source: Psychomedia.qc.ca
Hélène Baribeau suggère de se fixer une limite de consommation modérée avant le début de la soirée et de boire de l’eau après chaque consommation d’alcool pour contrer les effets déshydratants de l’alcool. Elle mentionne également qu’il existe des bières moins caloriques que d’autres (voir le tableau)…
Le champagne brut contient 105 calories et le champagne sec en contient 180. Cet article a été
mis à jour.
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