Bisphénol A: danger?
Paru en août 2008
Par Rémi Maillard
Introduction
Photo: iStockphoto
Santé Canada s’apprête à le classer parmi les substances toxiques et à en bannir l’usage dans les biberons.
Plusieurs associations de protection des consommateurs réclament son interdiction dans tous les contenants destinés à la nourriture ou à la boisson.
De son côté, l’industrie du plastique certifie que les objets qui en contiennent, y compris ceux qu’on donne aux nourrissons et aux enfants, «peuvent être utilisés sans danger».
Le bisphénol A (BPA), depuis la récente publication d’études alarmantes menées sur des animaux, est au centre d’une vive controverse avec, en toile de fond, de gigantesques intérêts économiques – produit à plus de quatre millions de tonnes en 2005, ce composé chimique est omniprésent sur la planète.
Sans attendre le verdict de Santé Canada, certains détaillants comme Mountain Equipment Co-op, Sports Experts, Sears, Wal-Mart, Canadian Tire, Home Depot et Jean Coutu ont déjà annoncé qu’ils retiraient de leurs tablettes les produits contenant du BPA.
Qu’il s’agisse d’articles de puériculture ou de bouteilles réutilisables, les fabricants ne sont pas en reste et la plupart proposent désormais des solutions de rechange.
Y a-t-il vraiment péril en la demeure? Nous faisons le point.