L'entretien

Voici des conseils d’entretien pour tirer le maximum d'efficacité de votre barbecue en toute sécurité.

Le brûleur
Examinez l'état du brûleur et, s’il est percé à plusieurs endroits, consultez votre centre spécialisé (ou détaillant) pour le faire vérifier.

S'il est en bon état, nettoyez-le délicatement avec une brosse d'acier. La flamme produite par le propane doit être d'un bleu inaltéré. Par conséquent, une flamme constamment jaune ou lumineuse est probablement causée par un brûleur mal ajusté ou malpropre.

La cuve
Nettoyez l'intérieur avec du nettoyant à four ou du dégraissant à barbecue. Si vous voulez redonner de l'éclat à l'extérieur de la cuve, utilisez une peinture conçue pour les hautes températures.

Les commandes de contrôle de gaz
Veuillez vous assurer que les boutons de contrôle fonctionnent bien et que le robinet de la bouteille de propane est en bon état.

Le boyau et le raccord
Pour vérifier si votre installation présente une fuite de propane, assurez-vous que le raccord est bien serré. Placez toutes les commandes de contrôle de gaz de l’appareil à la position fermée (OFF), ouvrez le robinet de la bouteille, et appliquez une solution savonneuse sur tout le boyau et ses raccords.

Si vous décelez la formation de petites bulles, c'est qu'il y a une fuite de gaz. Il faut corriger cette fuite avant l'utilisation en changeant les pièces défectueuses.

Consultez votre centre spécialisé (ou détaillant) au besoin. Vous devriez faire un test de fuite immédiatement après le raccordement d’une bouteille de propane à l’appareil. 

Les pierres volcaniques
Les pierres volcaniques ne nécessitent aucun entretien, mais il est bon de les retourner quelques fois au cours de la saison.

Les grilles
Il est recommandé de faire tremper les grilles dans de l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation.

Et maintenant, bon appétit!

Pour en savoir plus: Pensez sécurité — Gaz propane