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L’efficacité des suppléments en un coup d’œil

Par Frédéric Perron

Mise en ligne : 05 mars 2010

Les études sur les suppléments alimentaires semblent souvent se contredire. Un outil interactif pourrait vous aider à y voir plus clair.

L’outil en question classe les suppléments alimentaires selon le niveau de preuve scientifique quant à leur efficacité.

Ainsi, on voit que l’acide folique et la vitamine D ont fait leurs preuves pour prévenir respectivement les anomalies congénitales et le cancer.

On constate aussi que les études sur l’efficacité de l’échinacée contre le rhume sont contradictoires.

Pour créer cet outil (en anglais), le journaliste David McCandless et ses collaborateurs ont analysé plus de 1500 études menées sur des humains et où la substance a été comparée à un placébo.

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