Protégez-Vous.ca - Santé et alimentation

Photoépilation: dossier et test

Fri, 13 Apr 2012 00:00:00 GMT

Le laser et l’«IPL» sont tentants, mais pas miraculeux. Voici ce que vous devez savoir avant de prendre rendez-vous.

Acétaminophène pour enfants: mode d'emploi et prix

Fri, 13 Apr 2012 00:00:00 GMT

Encore une poussée de fièvre? Nos conseils pour soulager fiston sans danger et choisir la marque qui vous en donnera le plus pour votre argent.

Confitures

Fri, 13 Apr 2012 00:00:00 GMT

Une rôtie et sa confiture, voilà un mariage des plus heureux. Mais vers quel pot se tourner pour une tartine santé?

Soigner les maladies inflammatoires par l'alimentation

Fri, 13 Apr 2012 00:00:00 GMT

Les glycotoxines, vous connaissez ? Vous auriez intérêt à savoir où elles se cachent, car de plus en plus d’études les tiennent pour responsables d’affections chroniques.

Mieux manger pour le plaisir et la santé

Wed, 16 May 2012 22:21:41 GMT

L’offre alimentaire est d’une abondance et d’une variété inégalées. En matière de nutrition, les informations, souvent divergentes, et les tendances, qui évoluent constamment, nous laissent la plupart du temps perplexes. Oméga-3, aliments enrichis en fibres, sans cholestérol, sans sucre ajouté, issus de la pêche durable…

Jeu questionnaire sur l'alimentation: à go, on joue!

Fri, 17 Feb 2012 00:00:00 GMT

Mars, c'est le mois de l'alimentation. Envie de mettre vos connaissances à l'épreuve? Notre petit jeu questionnaire vous permettra de savoir où vous en êtes.

Sent-bon: désodorisants ou polluants?

Fri, 17 Feb 2012 00:00:00 GMT

En tentant de chasser les mauvaises odeurs de la maison, vous y introduisez peut-être des substances nocives pour la santé.

Les sauces pour pâtes

Fri, 20 Jan 2012 00:00:00 GMT

Une quantité impressionnante de sauces pour pâtes garnissent les tablettes des épiceries. Les meilleures sont les moins salées, lisez où se trouve la votre parmi les 180.

La zoothérapie

Fri, 20 Jan 2012 00:00:00 GMT

De plus en plus populaire, la zoothérapie est utilisée dans divers contextes comme l’ergothérapie, le travail social et l’éducation spécialisée. Voyage au cœur d’une discipline qui fonctionne bien pour certains, mais dont les bases ne sont pas encore clairement établies.

Des portions souvent trop grosses... ou trop petites!

Fri, 20 Jan 2012 00:00:00 GMT

Trop petites ou trop grosses, les portions indiquées sur les emballages sont parfois irréalistes. Mais qu’est-ce qu’une portion au juste?

Détournement de cause

Fri, 20 Jan 2012 00:00:00 GMT

Contrairement à ce qu’elles pensent, plusieurs associations de patients ne mènent pas le bon combat pour obtenir un meilleur accès aux médicaments.

Christine Roy

Arrêter de fumer

Fri, 09 Dec 2011 00:00:00 GMT

Janvier, le mois des résolutions. Vous souhaitez écraser? Voici les méthodes qui marchent et nos conseils pour réussir.

Penser et dépenser

Fri, 09 Dec 2011 00:00:00 GMT

Loto-Québec et ses filiales génèrent chaque année des revenus de plus de deux milliards de dollars. Combien y avez-vous laissé l’an dernier?

Christine Roy

Que mangerez-vous en 2012?

Fri, 09 Dec 2011 00:00:00 GMT

Quelles sont les tendances alimentaires en 2012? Il y a fort à parier que vous serez (encore!) coincé entre aliments sains et produits décadents.

La vitamine D et les suppléments

Fri, 11 Nov 2011 00:00:00 GMT

Santé Canada a haussé les apports recommandés en 2010, mais plusieurs scientifiques les trouvent encore insuffisants. Nous avons également testés 31 suppléments et certains produits nous ont réservé des surprises.

Prix des médicaments: difficile à avaler

Fri, 16 Sep 2011 00:00:00 GMT

Certes, les génériques sont moins chers que les brevetés. La facture est toutefois plus salée qu'elle n'en a l'air. Comment expliquer de tels écarts de prix?

Salubrité des aliments: qui a peur d'E. coli?

Fri, 16 Sep 2011 00:00:00 GMT

Un lot de graines de fenugrec contaminées a intoxiqué plus de 4 300 Européens, en tuant 50, au printemps dernier. Le Canada pourrait-il connaître un épisode aussi meurtrier?

Les céréales à déjeuner

Fri, 16 Sep 2011 00:00:00 GMT

Un bol de céréales, c'est le petit déjeuner vite fait par excellence. Quelle marque choisir parmi les 249 variétés sur le marché?

La maltraitance médicale?

Fri, 16 Sep 2011 00:00:00 GMT

Nous partons de l’idée qu’un professionnel de la santé est « par nature » porté à faire le bien pour les autres. Rien n’est moins vrai.

Guide d'achat de lunettes

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

Lentilles amincies, types de montures, traitement antireflets, de résistance aux rayures, antistatique… Comment bien choisir vos lunettes?

Bien choisir des lunettes pour enfants

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

Votre enfant a besoin de lunettes, mais comment choisir celles qui lui conviendront le mieux, sans que cela vous coûte les yeux de la tête? Voici quelques conseils d’experts.

Chirurgie des yeux au laser

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

La chirurgie au laser, une bonne option pour vous? Nos enquêteurs se sont fait conseiller en clinique. À l’aide d’experts, nous comparons les promesses avec la réalité.

Le jambon préemballé en tranches

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

C’est la viande favorite dans les boîtes à lunch. Nous avons évalué 91 variétés de jambon vendues dans les supermarchés. Les versions «naturelles» sont-elles mieux que les autres?

Les nanotechnologies dans l'industrie alimentaire

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

De l’emballage qui signale qu’un aliment est périmé au pain enrichi de nanocapsules d’huile de poisson, C’est à une véritable révolution que nous convient les nanotechnologies! Sans risques?

Mourir sur ordonnance

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

Avec environ 225 000 morts par an, les effets indésirables des médicaments d’ordonnance sont la quatrième cause de décès aux États-Unis. Qu’en est-il au Canada?

Les frites de restaurants

Fri, 15 Jul 2011 00:00:00 GMT

Choisissez bien l’endroit où vous allez satisfaire votre envie de «patates»: certains restaurants vendent des frites contenant 15 fois plus de mauvais gras que d’autres!

Les frites surgelées

Fri, 15 Jul 2011 00:00:00 GMT

Assaisonnées, extracroustillantes, de patates douces, etc., les frites modernes s’habillent de bien des façons. Mais comment se comparent-elles aux chapitres du gras et du sel?

ActiFry, la friteuse du futur?

Fri, 15 Jul 2011 00:00:00 GMT

T-fal vend une friteuse qui permet de préparer un kilo de frites avec seulement une cuillerée à table d’huile. Nous l’avons testée.

Quand le bruit rend malade

Fri, 15 Jul 2011 00:00:00 GMT

Chaque jour, à la maison ou dans la rue, nos oreilles sont mises à rude épreuve.

Un art (médical) qui se perd

Fri, 15 Jul 2011 00:00:00 GMT

Malgré les progrès technologiques, le meilleur outil du médecin reste l’examen clinique. Malheureusement, il l’utilise de moins en moins.

Les pires et les meilleurs desserts glacés

Mon, 13 Jun 2011 00:00:00 GMT

Même les petits formats peuvent cacher beaucoup de calories. Bienvenue dans l’allée des tentations!

Poêles: guide d'achat et test

Mon, 13 Jun 2011 00:00:00 GMT

Les poêles les plus chères ne sont pas forcément les meilleures! À consulter: un guide d'achat pour bien choisir et les résultats de notre test de 36 poêles antiadhésives.

Du poison dans les emballages

Mon, 13 Jun 2011 00:00:00 GMT

Certains contenants alimentaires libèrent des substances toxiques qui se retrouvent ensuite dans notre assiette. Faut-il s’en inquiéter?

Les bières québécoises

Wed, 18 May 2011 00:00:00 GMT

Nos experts ont goûté 33 bières de microbrasseries québécoises. Ils ont eu quelques surprises.

Des ententes secrètes nuisibles

Mon, 13 Jun 2011 00:00:00 GMT

Certaines provinces négocient en secret avec les compagnies pharmaceutiques pour réduire le prix des médicaments… Au détriment des patients et du Québec.

Le blanchiment des dents

Fri, 13 May 2011 00:00:00 GMT

Envie d’avoir un sourire de star? Même s’il existe de plus en plus de produits pour blanchir les dents, ne succombez pas trop vite à la tentation.

Soigner, ça prend du temps

Wed, 11 May 2011 00:00:00 GMT

Au cours des années à venir, on va former un nombre croissant de médecins de famille. Mais augmenter leur nombre ne suffit pas.

Des portions de référence irréalistes

Mon, 09 May 2011 00:00:00 GMT

Avez-vous déjà mangé 30 g de tourtière? C’est pourtant la minuscule portion suggérée sur les emballages de feuilleté de lapin aux chanterelles des Cochonnailles champenoises.

Manger plus de viande: à quel prix ?

Wed, 06 Apr 2011 00:00:00 GMT

Les humains consomment toujours plus de viande, de lait et d’œufs.

Guide pratique des soins dentaires

Mon, 07 Jun 2010 00:00:00 GMT

Vous trouverez dans ce guide une foule de renseignements et de conseils pratiques. De la prévention au traitement de canal en passant par la technique de brossage, la carie, le blanchiment des dents, les prothèses et de nombreux autres sujets.

Vaincre l'insomnie

Thu, 07 Apr 2011 00:00:00 GMT

Le manque de sommeil serait-il le mal du siècle? À voir les risques qui y sont associés, on pourrait le penser. Tour d’horizon de différents traitements.

OGM: en mangez-vous?

Thu, 07 Apr 2011 00:00:00 GMT

Qu’on soit pour ou contre, les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont là pour rester. Mais bien malin celui qui sait où ils se cachent.

Quels sont les meilleurs jus de fruits pour la santé?

Thu, 07 Apr 2011 00:00:00 GMT

Appelons ça une tendance: on ne trouve pas moins de 130 jus, boissons, cocktails et limonades de format «familial» dans les grands frigos des supermarchés. Comment choisir?

Chirurgie esthétique: c'est le far west!

Wed, 16 Feb 2011 00:00:00 GMT

Cette spécialité est mal encadrée. Et le ménage que propose le Collège des médecins ne soulèvera pas beaucoup de poussière…

À quoi bon les bilans de santé?

Wed, 16 Feb 2011 00:00:00 GMT

Beaucoup de cliniques ou d’officines proposent des «bilans de santé complets». Il est légitime de se demander à quoi servent ces examens très coûteux. Et à qui.

Manger bleu

Mon, 14 Feb 2011 00:00:00 GMT

Sur les tablettes d’épicerie, les choix « santé » sont souvent drapés de bleu. Coïncidence?

Aluminium, un poison quotidien

Mon, 14 Feb 2011 00:00:00 GMT

Quel rapport y a-t-il entre un déodorant, une canette de bière et une casserole?

S.O.S médecins de famille

Wed, 19 Jan 2011 00:00:00 GMT

Un Québécois sur quatre n’a pas de médecin de famille. Pour le plus grand profit des cliniques privées.

Test: 15 chocolats dégustés

Wed, 19 Jan 2011 00:00:00 GMT

Parmi l’abondance de tablettes de chocolat offertes sur le marché, il n’est pas aisé de choisir LA meilleure! Pour vous aider, nous avons évalué 15 tablettes de chocolat noir.

Pour un régime d’assurance médicaments public et universel

Thu, 20 Jan 2011 00:00:00 GMT

Le Canada paie ses médicaments 30% plus cher que la moyenne des pays de l’OCDE.

Illustration: Christine Roy

Soulager le mal de gorge

Wed, 19 Jan 2011 00:00:00 GMT

Depuis deux jours, le mal de gorge vous tenaille, vous empêche de travailler ou même de vous reposer. N’y tenant plus, vous foncez à la pharmacie. Une fois arrivé au rayon des pastilles et vaporisateurs, comment choisir? Cinq pistes pour vous éclairer.

Pas si Smart que ça!

Fri, 21 Jan 2011 00:00:00 GMT

«Du pain blanc avec les bienfaits des grains entiers», c’est ce que se vantent de faire Pom et Gadoua avec leurs pains Smart et MultiGo.

Produits amaigrissants... inutiles!

Fri, 10 Dec 2010 00:00:00 GMT

L'industrie de l'amaigrissement vend du rêve, c'est bien connu. Ce faisant, elle vend aussi des produits inefficaces et potentiellement dangereux, qui favorisent échecs, déceptions et effet yoyo.

Jeûne protéiné: peu efficace et risqué

Sat, 11 Dec 2010 00:00:00 GMT

Le jeûne protéiné peut avoir des effets néfastes sur la santé, jugent la plupart des spécialistes. Pourtant, on le trouve facilement sur le Web et dans les cliniques médicales ou d’esthétique.

Viande heureuse?

Mon, 13 Dec 2010 00:00:00 GMT

Le bien-être animal fait l’objet de nombreux débats. De plus en plus de consommateurs veulent manger de la «viande heureuse».

Gare aux surdiagnostics!

Thu, 09 Dec 2010 00:00:00 GMT

La mammographie de dépistage du cancer du sein avant 50 ans et le dosage de l’APS pour dépister les cancers de la prostate à partir de 50 ans sont fortement remis en cause.

Vins du Québec

Thu, 11 Nov 2010 00:00:00 GMT

Nos dégustateurs ont évalué une cinquantaine de vins blancs et de vins rouges produits ici. Il y a loin de la coupe aux lèvres pour produire de vrais bons rouges. Mais dans l’ensemble, nos vins s’améliorent

Vision des enfants: ayez l'oeil!

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

À l’heure de la rentrée scolaire, les yeux de vos enfants sont très sollicités et des troubles de la vue non dépistés pourraient les empêcher d’obtenir de bons résultats.

Où sont les bleuets?

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

Le fabricant Pinnacle Foods nous met l’eau à la bouche avec ses gaufres aux gros bleuets. Mais un élément important n’est pas mentionné sur l'emballage: les bleuets.

Les stérols ont la cote

Wed, 06 Apr 2011 00:00:00 GMT

Depuis 2010, des produits enrichis en stérols végétaux, comme des yogourts, du jus de fruits ou de la margarine, ont fait leur apparition sur les tablettes.

De la peau de banane pour blanchir les dents

Wed, 06 Apr 2011 00:00:00 GMT

Les pelures de banane, si difficiles à composter, seraient en voie de se trouver une nouvelle vocation.

La canneberge prévient-elle des infections urinaires?

Wed, 06 Apr 2011 00:00:00 GMT

C’est vrai, car ce petit fruit a un effet antibactérien: il contient des composants qui empêchent les bactéries de s’accrocher aux parois des voies urinaires.

Des fibres plus salées qu’on le pense

Mon, 14 Feb 2011 00:00:00 GMT

L’assiette des Québécois est déficiente en grains entiers, en noix et graines, en fruits et légumes et, surtout, en légumineuses.

Lampes de luminothérapie: guide d'achat

Fri, 29 Oct 2010 00:00:00 GMT

Les courtes journées d'hiver vous dépriment? Ensoleillez-les grâce aux lampes de luminothérapie.

Pas nécessaires, les suppléments

Wed, 19 Jan 2011 00:00:00 GMT

La prise de suppléments de vitamines et minéraux est très répandue. Environ 30 % de la population canadienne en ferait usage, surtout sous forme de multivitamines.

Le sirop de maïs veut redorer son image

Wed, 19 Jan 2011 00:00:00 GMT

Si vous lisez les étiquettes, vous avez sûrement remarqué l’omniprésence du sirop de maïs à haute teneur en fructose qu’on trouve dans une foule de produits transformés.

Équitable, le chocolat?

Wed, 19 Jan 2011 00:00:00 GMT

En mars dernier, le documentaire The Dark Side of Chocolate rappelait que production de cacao rime souvent avec exploitation et trafic d’enfants.

Bien choisir son poisson

Mon, 08 Nov 2010 00:00:00 GMT

Plusieurs experts et organismes sonnent l’alarme: de plus en plus d’espèces de poissons sont menacées. SeaChoice, de pair avec la Fondation David Suzuki et d’autres partenaires, propose une liste de produits de la mer classés en meilleur choix, préoccupations et à éviter.

Le gardasil, un vaccin pour rien ?

Wed, 15 Sep 2010 00:00:00 GMT

Souvent présenté comme « le premier vaccin contre le cancer du col de l’utérus », le Gardasil suscite la controverse.

Le scandale de la grippe A

Thu, 04 Feb 2010 00:00:00 GMT

Des conflits d’intérêts importants à l’Organisation mondiale de la santé auraient mené à l’alerte pandémique de grippe A (H1N1). Un des plus grands scandales de l’histoire médicale?

Cachez ce fruit que je ne saurais voir

Fri, 16 Sep 2011 00:00:00 GMT

Le contenant du smoothie Fraises et Bananes de Bolthouse Farms montre de belles bananes et des fraises appétissantes.

Une marche vraiment santé!

Fri, 16 Sep 2011 00:00:00 GMT

Comment s’assurer que l’on profite réellement des bienfaits de la marche?

Du sel moins salé?

Fri, 19 Aug 2011 00:00:00 GMT

On le sait: une consommation excessive de sel peut avoir des effets néfastes sur notre santé, en particulier sur le cœur.

Scanners et médecine nucléaire: danger?

Fri, 21 May 2010 00:00:00 GMT

Le recours au scanner et à la médecine nucléaire pour déceler des maladies est de plus en plus fréquent. Mais qui dit irraditions, dit risques de cancer.

Photo: iStockphoto

Marketing pharmaceutique

Fri, 16 Apr 2010 00:00:00 GMT

Études biaisées, effets secondaires cachés, médecins manipulés: rien n'arrête l'industrie pharmaceutique lorsque vient le temps de vous vendre des pilules.

Photo: iStockphoto

Pour que des pilules deviennent des blockbusters

Fri, 16 Apr 2010 00:00:00 GMT

Pour faire en sorte que leurs pilules soient les plus consommées aux pays, certaines compagnies pharmaceutiques n'hésitent pas à cacher des informations. Protégez-Vous dévoile la face cachée de trois médicaments extrêmement populaires.

iStockphoto; Réjean Poudrette

Aliments et logos santé

Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 GMT

En inventant ses propres logos, l'industrie alimentaire tente de déguiser sa malbouffe en choix santé. Et les nutritionnistes en ont carrément ras-le-bol.

Réjean Poudrette

Riz assaisonnés

Fri, 05 Feb 2010 00:00:00 GMT

Ils sont bien pratiques... mais sont-ils tous recommandables? Évaluation de la totalité des riz assaisonnés que nous avons trouvés sur les tablettes, soit 113 produits.

Réjean Poudrette

Médicaments contre le cholestérol

Fri, 05 Feb 2010 00:00:00 GMT

Toute la vérité sur les risques et l'utilité des statines, ces médicaments miracles destinés à combattre le «mauvais» cholestérol.

Réjean Poudrette

Publicité: Nutella beurre épais...

Mon, 06 Dec 2010 00:00:00 GMT

Dans sa publicité, le fabricant du Nutella affirme que sa tartinade aux noisettes fait partie d’un déjeuner équilibré pour bien commencer la journée. Est-ce vrai? Laissons parler l’étiquette.

Médecine germanique

Fri, 05 Feb 2010 00:00:00 GMT

Le cancer n'est pas une maladie, tout est dans la tête: voilà ce que soutient cette approche controversée. Notre journaliste a suivi une formation, puis consulté une thérapeute qui la pratique.

Réjean Poudrette

Boissons énergisantes: des sirops caféinés!

Mon, 08 Nov 2010 00:00:00 GMT

La popularité des boissons énergisantes auprès des jeunes et leur haute teneur en caféine inquiètent les médecins

Faut-il enlever les acrochordons?

Thu, 02 Dec 2010 00:00:00 GMT

Ils sont mis en vedette dans les pubs de Dr. Scholl’s et Compound W, qui proposent une solution pour les éradiquer. Mais ce genre de traitement n’est pas sans danger.

Céréales Raisin Bran: combien de grammes dans une pelletée?

Wed, 08 Sep 2010 00:00:00 GMT

Le fameux slogan de la publicité nous assure qu’il y a « deux pelletées de raisins secs dans les Kellogg’s Raisin Bran ». Or, quelle quantité cela représente-t-il, au juste?

Photo: Réjean Poudrette

Acheter ses lunettes sur le Net

Fri, 21 May 2010 00:00:00 GMT

Payer 20 $ pour des montures et des verres adaptés à sa vue, c’est possible, Mais est-ce une bonne idée?

Thon en conserve: le meilleur n’est pas dans la boîte

Thu, 10 Feb 2011 00:00:00 GMT

Un récent classement de Greenpeace montre que le thon en conserve vendu au pays est le plus souvent issu de pratiques de pêche destructrices.

Huile d'olive

Fri, 21 May 2010 00:00:00 GMT

Depuis la découverte des bienfaits de cet aliment, sa popularité n’a pas cessé de croître. Mais l'huile d'olive que vous achetez est-elle vraiment aussi extra que le prétend la bouteille?

Vins festifs

Sat, 05 Dec 2009 00:00:00 GMT

Nos dégustateurs ont goûté 29 vins mousseux, blancs secs, rouges et cidres de glace parmi les plus vendus à la SAQ. Où se trouvent les bonnes affaires?

Réjean Poudrette